Животноводство

 

 

 

 

Введение

Физиология сельскохозяйственных животных с основами анатомии

Содержание и задачи предмета

Краткие сведения о строении и функциях организма животного

Система органов произвольного движения

Скелет

Скелетная мускулатура

Нервная система

Строение центральной нервной системы

Строение периферической нервной системы

Строение вегетативной нервной системы

Физиология нервной системы

Система крови и кровообращения

Кровь

Кровообращение

Система органов дыхания

Строение органов дыхания

Физиология дыхания

Система органов пищеварения

Строение органов пищеварения

Физиология пищеварения

Промежуточный обмен веществ

Обмен белков

Обмен углеводов

Обмен жиров

Обмен воды и минеральных веществ

Роль витаминов в обмене веществ

Обмен энергии

Система органов внутренней секреции

Расположение и строение органов внутренней секреции

Физиология органов внутренней секреции

Система органов размножения

Строение органов размножения

Физиология органов размножения

Строение и функция молочной железы

Строение и развитие молочных желез

Физиология молочной железы


   Литература
   Карта сайта

Скелет

В скелете сельскохозяйственных животных насчитывается около 200 костей. По форме различают кости длинные трубчатые (кости конечностей), длинные изогнутые (ребра), короткие (позвонки) и пластинчатые (лопатка, кости черепа и таза); по внутреннему строению — кости с компактным и губчатым костным веществом или только с компактным (некоторые пластинчатые кости).

Скотный двор


На сайте Скотный двор

Свежая кость взрослого животного содержит в среднем 50% воды, 15% жира, 15% протеина, 20% минеральных веществ (зольного остатка). Тело трубчатой кости (диафиз) образовано плотным компактным веществом; внутри его находится полость, содержащая костный мозг. Оба конца кости (эпифизы) состоят из губчатого вещества, покрытого с поверхности тонким слоем компакты. Снаружи кость покрыта плотной волокнистой оболочкой — надкостницей, содержащей сосуды и нервы, проникающие через особые отверстия в костное вещество.

Прочность костей связана со степенью их минерализации, которая, в свою очередь, зависит от вида, возраста животных и места расположения кости. Очень сильно минерализованы трубчатые кости нижних участков конечностей, несущие максимальную нагрузку при движении.

Скелет делят на осевой и периферический отделы, каждый из которых подразделяется на более мелкие составные части (рис. 1).

Осевой скелет включает скелет головы (череп) и скелет туловища и хвоста.

Скелет коровы

Рис. 1. Скелет коровы:

А — шейный отдел; Б — грудной отдел; В — поясничный отдел: Г — крестцовая кость; Д — хвостовой отдел; 1 — верхняя челюсть; 2 — нижняя челюсть; 3 — лопатка; 4 — плечевая кость; 5 — кости предплечья; 6 — кости запястья; 7 — кости пясти; 8, 16 — фаланги пальца; 9 — грудная кость; 10 — ребро; 11 — кости таза; 12 — бедренная кость; 13 — кости голени; 14 — кости заплюсны; 15 — кости плюсны.

Скелет головы состоит из 19 костей — 6 непарных и 13 парных. К непарным костям относятся затылочная, клиновидная, решетчатая и межтеменная (мозговой отдел), а также сошник и подъязычная (лицевой отдел). Парными костями являются височные, теменные, лобные (мозговой отдел); верхнечелюстные, нижнечелюстные, носовые, слезные, скуловые, нёбные, крыловидные, нижнечелюстные, верхняя и нижняя носовые раковины (лицевой отдел). Соединяются кости черепа с помощью окостеневших костных швов.

Скелет туловища состоит из позвоночного столба, ребер и грудной кости.

Позвоночный столб подразделяется на шейный, грудной, поясничный, крестцовый и хвостовой отделы (рис. 1). Он образован отдельными короткими костями — позвонками, состоящими из тела, дужки и. отростков. Между дужкой и телом позвонка имеется позвоночное отверстие. Совокупность позвоночных отверстий образует позвоночный канал, в котором располагается спинной мозг. Число позвонков и их форма в разных отделах позвоночника неодинаковы, что обусловлено функцией соответствующего отдела. Тела всех позвонков, образующих позвоночный столб, соединяются межпозвонковыми хрящами и продольными связками.

Шейный отдел позвоночника является рычагом, удерживающим голову. Поскольку число шейных позвонков у домашних животных одинаковое (7; кроме птицы), то длина шеи обусловлена длиной позвонков: наиболее длинные они у лошади и наиболее короткие — у свиньи.

Позвонки грудного отдела (13—18) отличаются от других позвонков наличием суставных поверхностей для сочленения с ребрами. На первых грудных позвонках хорошо выражены верхние (остистые) отростки, образующие остов холки.

Ребра — парные кости туловища, справа и слева подвижно соединенные с каждым грудным позвонком. Их число обычно равно числу грудных позвонков. Ребро состоит из костного ребра и реберного хряща. Часть ребер соединяется реберными хрящами с грудной костью. Другая часть последовательно соединяется реберными хрящами между собой, образуя реберную дугу скелета грудной клетки.

Грудная кость, или грудина, — массивная непарная кость туловища, ограничивающая грудную клетку снизу. В грудной кости различают рукоятку (переднюю часть), тело и мечевидный хрящ.

Поясничные позвонки (5—7) имеют хорошо развитые поперечные и остистые отростки в виде высоких и широких пластинок. К области поясницы прикрепляется мощная мускулатура, образующая остов брюшной полости и удерживающая вместе с кожей расположенные в ней внутренности.

Крестцовые позвонки (4—5) у всех животных слились в одну: крестцовую кость, которая служит прочной основой для соединения туловища с тазовым поясом (подвздошными костями таза).

Хвостовые позвонки (15—24) составляют наиболее подвижную часть позвоночного столба. Лишь первые 2—3 позвонка сохраняют типичное строение, остальные, в большей или меньшей степени редуцированы.

Периферический скелет. К нему относятся скелет грудных и скелет тазовых конечностей.

Скелет грудной конечности включает плечевой пояс и скелет свободной конечности. Плечевой пояс состоит из одной кости— лопатки, представляющей собой пластинчатую парную кость треугольной формы, которая прикреплена мышцами к стенке грудной клетки. Основанием лопатка соединена с широким лопаточным хрящом, увеличивающим площадь прикрепления мускулов. Нижний конец лопатки имеет суставную впадину для образования плечевого сустава.

Свободная грудная конечность состоит из плечевой кости, костей предплечья, пясти и пальцев. Плечевая кость — трубчатая. Соединяясь верхним концом (головкой) с лопаткой, она образует лопаточно-плечевой сустав; нижним концом плечевая кость сочленяется с костями предплечья в локтевом суставе.

Кости предплечья представлены лучевой (более развитой) и локтевой трубчатыми костями. Последняя имеет локтевой отросток, свободный конец которого хорошо прощупывается у животного и носит название локтевого бугра.

Кости запястья — короткие, асимметричные, располагаются в два ряда. Выполняют они роль амортизатора, смягчая толчки при движении животного. Вместе с нижним концом предплечья и верхним концом пясти кости запястья образуют запястный сустав.

Кости пясти по строению трубчатые. Число их соответствует числу пальцев; у свиней их четыре, у жвачных — одна с двойным блоком для третьего и четвертого пальцев, у лошадей — одна основная и две рудиментарные.

Скелет каждого пальца представлен тремя фалангами — верхней, средней и нижней, называемых соответственно путовой, венечной и копытцевой (у лошадей — копытной) костями. У жвачных животных два основных пальца, у свиньи — четыре (из них два висячих, коротких), у лошади — один.

На передней конечности (сверху вниз) расположены лопаточно-плечевой, локтевой, запястный суставы и далее в каждом пальце — путовый, венечный, копытцевый (копытный).

Скелет тазовой конечности состоит из тазового пояса и скелета свободной конечности. Тазовый пояс представлен двумя симметричными частями, соединенными тазовым швом. Каждая часть состоит из подвздошной, седалищной и лонной костей, сросшихся между собой в суставной впадине. Лонные и седалищные кости правой и левой сторон срастаются друг с другом в тазовом шве. Передний, расширенный конец подвздошной кости прочно соединен с крестцом и называется крылом подвздошной кости. Сильно развитый наружный угол крыла носит название маклока. Задний конец седалищной кости утолщен и образует седалищный бугор. Тазовые кости вместе с крестцовой костью и первыми хвостовыми позвонками образуют костную основу тазовой полости.

Свободная тазовая конечность состоит из бедренной кости, костей голени, заплюсны, плюсны и пальцев. Бедренная кость — самая крупная трубчатая кость скелета. Верхним концом (головкой) она сочленяется с суставной впадиной таза, образуя тазобедренный сустав. Нижний конец кости имеет два мыщелка (блока) для соединения с большеберцовой костью в коленном суставе, а спереди — блок для коленной чашечки.

Кости голени представлены большой и малой берцовыми трубчатыми костями, из которых хорошо развита только первая. Малая берцовая кость у жвачных и лошадей редуцирована; у свиней она представлена узкой длинной костной пластинкой.

Кости заплюсны, как и кости запястья на передней конечности, выполняют буферную функцию. Они расположены в три ряда. Наиболее крупная кость первого ряда — пяточная — заканчивается пяточным бугром, к которому прикрепляется ахиллово сухожилие. Пяточная кость образует мощный рычаг заплюсневого (скакательного) сустава.

Кости плюсны в целом аналогичны пястным костям грудной конечности, но несколько длиннее их. Кости пальцев и суставы пальцев имеют то же строение и название, что и на передней конечности.

Особенности строения скелета птицы. Обусловлены они особенностями существования птицы (приспособленностью к полету) и предшествующей эволюцией. В большинстве костей птицы содержится воздух. Компактное вещество костей хорошо минерализовано и отличается большой плотностью. Лицевой отдел черепа слабо развит, легок; зубов у птицы нет. Шейных позвонков у сельскохозяйственной птицы 13—18, грудных — 7—9; причем средние грудные позвонки (второй — пятый) срастаются в единую кость. Ребра, за исключением двух-трех первых пар, соединяются концами с грудной костью. Последняя хорошо развита, на ней прикреплены мощные грудные мышцы. Выступающий на нижней ее поверхности гребень носит название киля. Поясничные и крестцовые позвонки (11—14-й) срастаются в пояснично-крестцовую кость, плотно соединенную с подвздошной костью тазового пояса. Грудная конечность преобразована в крыло, приспособленное для полета. Плечевой пояс состоит из лопатки, коракоидной (вороньей) кости и ключицы. Скелет свободной грудной конечности включает плечевую кость, кости предплечья и кисть из трех пястных костей и трех редуцированных пальцев. Тазовый пояс состоит из подвздошной, седалищной и лонной костей, сросшихся с пояснично-крестцовой костью. В состав скелета свободной тазовой конечности входят бедренная кость, кости голени и стопы; при этом заплюсна как самостоятельный отдел отсутствует, а стопа состоит из трех сросшихся плюсневых костей и четырех пальцев с разным числом фаланг.


Вы смотрели страницу - Скелет

Следующая страница  - Скелетная мускулатура

Предыдущая страница - Система органов произвольного движения

Вернуться к началу страницы - Скелет

1 2 3 4 5 Zabezpieczenia ogniochronne на terex.pl. 6

7
8

Скотный двор

Скотный двор

Животноводство

Животноводство

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Инкубаторы

Инкубаторы

Разведение кур мясо-яичных пород

Разведение кур мясо-яичных пород

Аз-Буки-Веді тваринника

Аз-Буки-Веді тваринника

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник зооінженера

Довідник зооінженера

9

Скотный двор

 
Индекс цитирования.