Скотный двор Скотный двор

 

Животноводство

 

Введение

Физиология сельскохозяйственных животных с основами анатомии

Содержание и задачи предмета

Краткие сведения о строении и функциях организма животного

Система органов произвольного движения

Скелет

Скелетная мускулатура

Нервная система

Строение центральной нервной системы

Строение периферической нервной системы

Строение вегетативной нервной системы

Физиология нервной системы

Система крови и кровообращения

Кровь

Кровообращение

Система органов дыхания

Строение органов дыхания

Физиология дыхания

Система органов пищеварения

Строение органов пищеварения

Физиология пищеварения

Промежуточный обмен веществ

Обмен белков

Обмен углеводов

Обмен жиров

Обмен воды и минеральных веществ

Роль витаминов в обмене веществ

Обмен энергии

Система органов внутренней секреции

Расположение и строение органов внутренней секреции

Физиология органов внутренней секреции

Система органов размножения

Строение органов размножения

Физиология органов размножения

Строение и функция молочной железы

Строение и развитие молочных желез

Физиология молочной железы

Карта сайта

 

Обмен воды и минеральных веществ

Вода и минеральные вещества составляют неорганическую часть корма. Они не образуют в организме энергии, но являются структурными элементами каждой клетки и имеют разнообразное физиологическое значение.

На долю воды у взрослых животных приходится 60— 65% веса тела. Вода в организме является растворителем питательных веществ, газов и продуктов обмена; служит средой для химических реакций, происходящих в тканях и органах пищеварения; вместе с растворенными в ней минеральными веществами создает определенную осмотическую среду, необходимую для жизнедеятельности клеток; участвует в регуляции тепла в организме.

Минеральные вещества (зола) составляют 2,5—5% веса тела животных. Они представлены в основном растворимыми и нерастворимыми солями щелочных и щелочноземельных элементов. Всего в организме животных обнаружено более 60 элементов, но лишь 16 из них считаются жизненно необходимыми (Са, Р, К, Na, S, Cl, Mg, Fе, Zn, Cu, Мо, Mn, I, Со, F, Se). Различают микроэлементы, т. е. минеральные вещества, содержащиеся в тысячных и меньших долях процента, и макроэлементы — вещества, содержащиеся обычно в больших количествах.

Функции минеральных веществ в организме разнообразны. Одни из них (Na К, Cl, Р, Са) в виде солей обеспечивают поддержание осмотического давления, проницаемость мембран, гидратацию коллоидов, атакже участвуют в образовании буферных систем  организма (буферные системы - системы, поддерживающие реакцию (рН) жидкостей организма); другие (Ca, P, Mg, S, F) входят в состав костной ткани, зубов, роговых образований, волоса, перьев; третьи участвуют в образовании сложных органических соединений (витаминов, гормонов и пр.), сообщая им высокоспециализированные функции. Многие макро- и микроэлементы входят в состав ферментов или являются их активаторами (Mn, Zn, Сu, Мо, Se, Mg, Р), оказывая таким образом влияние на рост, размножение и разные стороны обмена веществ.

 

Скотный двор


На сайте Скотный двор

Вы смотрели страницу - Обмен воды и минеральных веществ

Следующая страница -  Роль витаминов в обмене веществ

Предыдущая страница - Обмен жиров

Вернуться к началу страницы - Обмен воды и минеральных веществ

1 2 3 служба доставки для интернет магазинов4 5 6

7
8

Скотный двор

 

Èíäåêñ öèòèðîâàíèÿ.