Скотный двор Скотный двор

 

Животноводство

 

Птицеводство

Яичная и мясная продуктивность птицы

Виды и породы сельскохозяйственной птицы

Породы кур

Породы индеек

Породы уток

Породы гусей

Птица других видов

Специализация, концентрация и планирование производства

Племенная работа в птицеводстве

Организация племенной работы

Оценка и отбор птицы

Воспроизводство птицы

Разведение по линиям и гибридизация птицы

Инкубация

Технология производства яиц

Технология производства мяса птицы

Производство мяса бройлеров

Производство мяса уток

Производство мяса индеек

Производство мяса гусей

Выращивание на мясо сельскохозяйственной птицы других видов

Карта сайта

 

ВОСПРОИЗВОДСТВО ПТИЦЫ

Цех инкубации хозяйства должен получать от птицы родительского стада необходимое количество инкубационных яиц в соответствии с технологическим графиком или с планом реализации цыплят. При определении численности родительского стада учитывают направление хозяйства, исходя из размера промышленного стада птицы, или из объема выращивания мясного молодняка, или из плана реализации племенной продукции. Возрастная структура родительского стада сельскохозяйственной птицы разных видов обусловлена сроками ее племенного использования. Селекционная группа родительского стада кур состоит в основном из птицы в возрасте одного года — двух лет, проверяемой и проверенной по племенным качествам, а также небольшого количества (8—10%) очень ценной в племенном отношении птицы 2 1/2 — 3-летнего возраста.

В зависимости от назначения птицы и ее последующей оценки по продуктивным и племенным, качествам применяют гнездовое или групповое ее спаривание. Для оценки родителей по качеству потомства необходимо знать происхождение последнего по материнской и отцовской линии. С этой целью подобранную по соответствующим признакам птицу содержат в селекционном птичнике в секциях (гнездах). В каждую секцию с одним самцом помещают 12—15 яичных или 8—10 мясных кур, 8—10 индеек, 5—7 уток и 3—4 гусыни.

В соответствии с перспективным планом племенной работы в племзаводах не менее трех раз в год составляют планы гнездового спаривания птицы; при этом предусматривают определенный подбор самцов и самок в гнезда, проверку производителей по качеству потомства, проверку сочетаемости птицы, размножение семей и линий.

Наибольшее распространение в хозяйствах получило групповое спаривание птицы, при котором в птичнике содержат много самок и соответствующее количество самцов (например, в зависимости от конструкции птичника в нем можно содержать 5000 кур и 500 петухов). При групповом спаривании птицы происхождение потомства удается установить только по матери, если в птичнике есть контрольные гнезда и куры закольцованы. Для этого на остром конце каждого яйца, взятого из индивидуального гнезда-ловушки, карандашом отмечают номер несушки и номер гнезда. Инкубируют такие яйца в индивидуальных ячейках. При кольцевании птицы на ее ноге закрепляют кольцо или на крыле специальную пластинку с номером. У молодняка в суточном возрасте крылометку закрепляют на крыле; перед комплектованием родительского стада закрепляют на ноге взрослой птицы кольцо или на крыле специальное устройство.

Племенную птицу разных видов содержат в основном на полу; при этом применяется естественное спаривание птицы и искусственное осеменение. При искусственном осеменении от одного ценного самца в короткий срок можно получить во много раз больше одновозрастного потомства, в результате чего удается значительно точнее и быстрее оценить его по качеству потомства, чем при естественном спаривании птицы. Спермой одного петуха можно осеменить 150—200 кур, т. е. в 12 раз больше, чем при гнездовом спаривании; за 12 дней осеменения от производителя получают более 600 одновозрастных суточных цыплят. Лучше всего вопросы искусственного осеменения разработаны в куроводстве и индейководстве. При этом исключается травмирование индеек (часто травмируется 25% и более), повышается оплодотворенность их яиц, а также экономятся корма в результате сокращения количества самцов.

Эффективность племенной работы зависит и от правильной организации учета, своевременной обработки и анализа результатов селекции, что возможно только при использовании счетно-вычислительных машин.

Успехи интенсивного птицеводства при содержании промышленных несушек в клетках показали высокую эффективность этой технологии. Поставлен также вопрос о применении соответствующих, более интенсивных способов содержания и воспроизводства птицы и в племенных и репродукторных хозяйствах, так как содержание кур и петухов яичных линий на полу связано с большими затратами труда и средств, а также не учитывает биологических особенностей организма промышленной птицы в условиях ее клеточного выращивания и содержания. В результате существует несоответствие между условиями среды, в которых ведут селекцию кур родительского стада, и условиями среды, в которых потом используют полученную от них гибридную птицу. Таким образом, в племенной работе при выведении кур яичных линий и получении на их основе гибридных несушек до недавнего времени практически мало уделялось внимания взаимоотношению окружающей среды и наследственности.

Учитывая это, сейчас создают специализированные линии кур, предназначенных для содержания и воспроизводства в клетках при сохранении высоких продуктивных и племенных качеств.

Воспроизводство чистопородных кур в клетках можно осуществлять с использованием искусственного осеменения, при совместном содержании кур и петухов в специальных групповых клетках и с подсаживанием кур в клетки к петухам.

Первые опыты по получению инкубационных яиц от клеточных кур проведены в нашей стране еще в 30—40-х годах. Однако лишь в настоящее время клеточная система содержания и воспроизводства племенных кур внедрена и продолжает внедряться в ряде совхозов, птицефабрик и других хозяйствах.

Так, в птицесовхозе «Солнечное» Московской области, где под руководством кафедры птицеводства ТСХА ведется научно-исследовательская работа по воспроизводству кур яичных линий и получению отечественных гибридных несушек в клетках, с 1969 г. все родительское стадо кур содержат в четырехъярусных клеточных батареях, причем успешно применяется здесь искусственное осеменение птицы. В 1973 г. проинкубировано более 300 тыс. яиц для получения клеточных гибридных кур-несушек. На Ногинской птицефабрике Московской области племенных кур и петухов содержат в групповых одноярусных клеточных батареях собственной конструкции; воспроизводство птицы в клетках осуществляют при естественном спаривании. На Боровской птицефабрике в Сибири в клетках совместно с петухами содержат более 43 000 племенных кур. Оплодотворенность яиц здесь составляет 94—97%; яйценоскость птицы в этом хозяйстве и поголовье ее, приходящееся на единицу площади, выше, чем при содержании родительского стада на полу.

 

Скотный двор


На сайте Скотный двор

Вы смотрели страницу - Воспроизводство птицы

Следующая страница -  Разведение по линиям и гибридизация птицы

Предыдущая страница - Оценка и отбор птицы

Вернуться к началу страницы - Воспроизводство птицы

1 2 3 4 5 6

7
8

Скотный двор

Скотный двор

Животноводство

Животноводство

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Инкубаторы

Инкубаторы

Разведение кур мясо-яичных пород

Разведение кур мясо-яичных пород

Аз-Буки-Веді тваринника

Аз-Буки-Веді тваринника

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник зооінженера

Довідник зооінженера

9

Скотный двор

 

Èíäåêñ öèòèðîâàíèÿ.