Скотный двор

.

 

ВИДЫ И ПОРОДЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ

В недалеком прошлом в отдельных странах разводили значительное количество пород сельскохозяйственной птицы, разнообразной по телосложению, окраске оперения и продуктивности. Требования современного промышленного птицеводства, развивающегося на основе концентрации и специализации производства, привели к сокращению во многих странах количества пород птицы разных видов. Например, в США раньше разводили около 200 пород, породных групп и линий птицы, а в настоящее время для промышленных целей используют примерно 5—6 пород кур. Распространены там только те породы и линии птицы, которые лучше отселекционированы и отличаются более высокой продуктивностью. Это в основном куры пород леггорн, род-айленд, нью-гемпшир, плимутрок, Суссекс, корниш и гибриды, полученные в результате скрещивания птицы наиболее хорошо сочетающихся линий этих пород. В нашей стране, кроме них, разводят отечественные породы, породные группы и линии русских белых, юбилейных, московских, загорских, полтавских, ереванских и других кур. Выведение новых и замена старых малопродуктивных пород птицы разных видов — закономерный процесс развития отрасли.

Скотный двор


На сайте Скотный двор

Для дальнейшего повышения продуктивности птицы большое значение имеют разнообразие генофонда племенного птицеводства, его сохранение и совершенствование. Соответствующая работа в этом направлении ведется в нашей стране и за рубежом.

В связи с заменой низкопродуктивной птицы и организацией работ по ее гибридизации в нашу страну с 1962 по 1971 г. завезено из Канады, Японии и других стран ряд яичных линий кур породы белый леггорн, мясных линий в основном породы белый корниш и плимутрок, линий индеек и уток. Импортированная птица проходит акклиматизацию в соответствующих хозяйствах, находящихся в разных зонах страны, проверяется на сочетаемость и используется наряду с отечественной птицей для получения гибридов.

В наших птицеводческих хозяйствах для получения яиц больше всего используют белых леггорнов. Для получения мясной продукции разводят также индеек, уток и гусей разных пород, а для производства высококачественной диетической яичной и специфической по вкусу мясной продукции в отдельных хозяйствах содержат цесарок и перепелов.

Согласно классификации, предложенной акад. М.Ф.Ивановым, породы кур по направлению их продуктивности подразделяют на яичные, мясные и мясояичные. Кроме них, существуют куры декоративных и бойцовых пород, которые не имеют промышленного значения и разводятся любителями-птицеводами. Основные породы уток делятся на мясные, мясояичные и яичные. Все породы индеек и гусей принадлежат к мясному типу.

 

Вы смотрели страницу - Виды и породы сельскохозяйственной птицы

Следующая страница  - Породы кур

Предыдущая страница - Яичная и мясная продуктивность птицы

Вернуться к началу страницы - Виды и породы сельскохозяйственной птицы

1 2 3 4

Скотный двор

Скотный двор

Животноводство

Животноводство

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Инкубаторы

Инкубаторы

Разведение кур мясо-яичных пород

Разведение кур мясо-яичных пород

Аз-Буки-Веді тваринника

Аз-Буки-Веді тваринника

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник зооінженера

Довідник зооінженера

9

Скотный двор

Скотный двор

На сайте Скотный двор

Индекс цитирования.