Скотный двор Скотный двор

 

Животноводство

 

СВИНОВОДСТВО

Значение свиноводства и биологические особенности свиней

Пути увеличения производства свинины

Хозяйственные типы свиней и особенности их экстерьера

Оценка телосложения свиней разного хозяйственного типа

Основные породы свиней

Воспроизводство стада

Структура стада

Планирование опоросов

Техника разведения

Содержание и кормление свиней

Кормление и содержание хряков

Кормление и содержание супоросных маток

Кормление и содержание подсосных маток

Выращивание поросят

Летнее содержание свиней

Откорм свиней

Виды откорма

Содержание откармливаемых свиней

Племенная работа

Организация племенной работы в крупных хозяйствах

Карта сайта

 

СОДЕРЖАНИЕ ОТКАРМЛИВАЕМЫХ СВИНЕЙ

В зависимости от климатических условий система содержания свиней на откорме может быть различной. В большинстве хозяйств откормочные помещения рассчитаны на содержание свиней группами по 25—30 голов в станке с применением комплексной механизации всех производственных процессов. При содержании откармливаемых животных в станках небольшими группами (по 5—10 голов) затраты труда и стоимость продукции увеличиваются. Кормление животных из самокормушек, применение гидросмыва и ленточных транспортеров для уборки навоза или щелевых полов, автопоения, а также механизация других работ способствуют значительному повышению производительности труда. Опытные свиноводы-механизаторы в таких условиях обслуживают до 1800 и более животных. При содержании свиней группами секцию или станок разделяют на две части: на одной стороне устраивают логово, а на другой устанавливают кормушки. Пол в помещении должен быть с твердым покрытием, с небольшим уклоном в сторону навозного желоба, где устанавливают ленточный транспортер или удаляют навоз гидросмывом. В качестве подстилки обычно применяют опилки или торф.

В южных районах с более мягкой зимой свинарники могут быть более легкого типа. Кормят животных летом не в помещении, а на выгульных площадках под навесом. В этом случае вместимость помещения значительно увеличивается, так как оно используется только в качестве логова.

Помещения для свиней должны быть сухими, их оборудуют приточно-вытяжной вентиляцией. Важно, чтобы температура воздуха в помещении в зимний период поддерживалась в пределах плюс 12 — 22°. Световой коэффициент может быть 1 : 20. Для повышения результативности откорма в некоторых хозяйствах помещение в период между кормлениями затемняют.

В целях лучшей организации кормления все поголовье откармливаемых животных разбивают на группы. Рационы для каждой группы устанавливают, исходя из веса животных и их возраста. Практикуется кормление свиней сухими смесями из самокормушек, а также полужидкими кормами. Во втором случае, все сочные и зеленые корма, мясо-костную, рыбную муку и часть концентратов измельчают на универсальной дробилке, смешивают, увлажняют и подают в кормушки. Загрязненные корнеплоды и картофель предварительно моют. Все доброкачественные корма, за исключением пищевых остатков, используют без проварки. При кормлении полужидкими смесями, как показали опыты передовых хозяйств, расход кормов на 1 кг привеса снижается.

Планирование откорма свиней. При составлении плана откорма свиней исходят из объема производства свинины, сроков реализации продукции, веса свиней по окончании откорма и наиболее рационального использования помещений, кормов, маточного поголовья. В плане по группам животных (молодняк, выбракованные матки, хряки) указывают их количество и сроки постановки на откорм, снятие с откорма, среднесуточные привесы по месяцам откорма, валовой привес, а также средний вес и кондиции свиней при реализации. Одновременно определяют потребность животных в кормах по периодам откорма; при этом руководствуются действующими нормами и учитывают особенности кормления животных разного возраста и веса.

Содержание откармливаемых свиней в крупных специализированных хозяйствах. Откорм свиней в свиноводческих комплексах проводится в специальных помещениях при содержании их в станках группами по 25 голов, причем на одно животное отводят около 1 м2 площади пола, что ограничивает движение животных (рис. 35). В станках устанавливают кормушки и автопоилки. Навоз из станка удаляется через щелевой пол, а из лотков под полом смывается водой. Оборудование таких помещений приточно-вытяжной вентиляцией и отопительной системой с автоматическим регулированием обеспечивает оптимальные зоогигиенические условия для животных; температура воздуха в помещении .поддерживается в пределах 15—20°, а относительная влажность — в пределах 75%, Один- оператор при высоком уровне механизации производственных процессов обслуживает 1800 свиней, затраты труда на 1 ц привеса в цехе откорма составляют 2,5—2,8 человеко-часа.

Совхозный комплекс "Кузнецовский" Московской области

Помещение для откорма свиней

Рис. 35. Совхозный комплекс "Кузнецовский" Московской области:
вверху - внешний вид, внизу - помещение для откорма свиней

Кормят свиней специальными комбикормами 2 раза в сутки. В рецептах комбикорма учтена как общая потребность животных в питательных веществах, так и в витаминах, аминокислотах, антибиотиках и микроэлементах. В 1 кг комбикорма для первого периода откорма свиней содержится 1,15 кормовой единицы и около 112 г переваримого протеина, а в 1 кг комбикорма для второго периода откорма— 1,15 кормовой единицы и 101 г переваримого протеина. За 116 дней откорма на одного подсвинка расходуют около 276 кг комбикорма. Перед раздачей животным комбикорм разводят теплой водой в соотношении 1 : 3 подают в кормушки.

В некоторых специализированных хозяйствах промышленного типа, например в совхозе «Буденновец» Московской области, в порядке опыта применяют клеточное содержание свиней. Клетки в помещении установлены в 2—3 яруса, что способствует более полному использованию производственной площади и увеличивает выход свинины с 1 м2 пола. Клетки из металлической решетки примыкают тыльной стороной друг к другу, а между ними проходит навозный канал. Навоз удаляется транспортером. Пол в клетках сплошной из листового железа с уклоном в сторону навозного прохода или щелевой.

Кормят свиней сухими кормами из кормушек, расположенных перед клеткой. В клетку помещают двух-трех подсвинков. Более плотная посадка, как показала практика, отрицательно отражается на привесах животных. Соответствующий микроклимат в помещении поддерживается автоматически. В совхозе «Буденновец» привесы молодняка в нижних ярусах были выше, чем в верхних.

 

Скотный двор


На сайте Скотный двор

Вы смотрели страницу - Содержание откармливаемых свиней

Следующая страница -  Племенная работа

Предыдущая страница - Виды откорма

Вернуться к началу страницы - Содержание откармливаемых свиней

1 2 3 4 5 6

7
8

Скотный двор

Скотный двор

Животноводство

Животноводство

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Инкубаторы

Инкубаторы

Разведение кур мясо-яичных пород

Разведение кур мясо-яичных пород

Аз-Буки-Веді тваринника

Аз-Буки-Веді тваринника

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник зооінженера

Довідник зооінженера

9

Скотный двор

 

Èíäåêñ öèòèðîâàíèÿ.