Скотный двор Скотный двор

 

Животноводство

 

СКОТОВОДСТВО

Основные виды продуктивности крупного рогатого скота

Молочная продуктивность

Факторы, влияющие на величину молочной продуктивности

Планирование удоев

Содержание в молоке жира и белка

Мясная продуктивность

Основные породы скота

Породы молочного направления продуктивности

Породы двойной продуктивности

Мясные породы

Техника разведения скота

Случной возраст животных

Половая охота и половой цикл

Яловость коров и меры борьбы с яловостью

Способы случки

Искусственное осеменение

Продолжительность стельности

Планирование отелов

Структура стада

Кормление, содержание скота и уход за ним

Кормление крупного рогатого скота

Содержание скота

Доение коров и уход за выменем

Выращивание молодняка

Выращивание телят в молочный период

Выращивание телят в послемолочный период

Откорм скота

Интенсивное выращивание молодняка на мясо

Основные виды стойлового откорма

Нагул скота

Промышленная технология в скотоводстве

Производство мяса на промышленной основе

Производство молока на промышленной основе

Специализированные хозяйства по выращиванию высокопродуктивного молочного скота

Основы племенной работы

Бонитировка

Составление плана осеменения животных

Зоотехнический учет

Присвоение кличек и мечение животных

Молоко и его первичная обработка

Влияние различных условий на состав молока

Санитарные правила получения доброкачественного молока

Первичная обработка молока

Зоогигиенические условия содержания скота

Карта сайта

 

Откорм скота

Для увеличения в стране производства мяса большое значение имеет откорм скота. При правильной организации откорма животных себестоимость мяса снижается, а мясное скотоводство становится высокодоходной отраслью хозяйства. Большой эффективностью отличается специальный откорм скота на различных остатках технических производств — жоме, мезге, барде, а. также на кукурузном силосе и др. В ряде же районов страны целесообразнее использовать преимущества откорма скота на природных кормовых угодьях.

Успех откорма зависит от уровня, типа и качества кормления, породных особенностей и возраста животных и их скороспелости. Наиболее быстро и лучше откармливаются животные скороспелых мясных пород; они же отличаются высокой оплатой корма привесом. При этом молодые животные, как правило, лучше оплачивают корм и дают мясо более высокого качества по сравнению со взрослыми животными. Так, молодняк до года на 1 кг привеса затрачивает 5—6 кормовых единиц, а животные 2 1/2-летнего возраста и старше — 10 и более кормовых единиц. Большое значение имеет и продолжительность откорма. Наиболее выгоден короткий интенсивный откорм, особенно молодняка, так как при этом максимально используется способность животных давать высокие привесы при наименьших затратах кормов. Удлиненный же срок откорма, особенно взрослых животных, приводит к усилению жироотложения, к увеличению затрат кормов и, следовательно, к повышению стоимости мяса.

Живой вес скота увеличивается наиболее интенсивно в начале откорма, в середине привесы стабилизируются, а в конце откорма снижаются. Учитывая эти особенности, необходимо в отдельные периоды откорма соответственно изменять и кормление, чтобы добиться наиболее высоких показателей.

Для повышения эффективности откорма и нагула скота применяют биостимуляторы: антибиотики, тканевые препараты и др. Кроме того, важное значение имеют прижизненное взятие у откормочного скота крови, а подчас и кастрация бычков (быков). В результате применения биостимуляторов отложение питательных веществ в организме усиливается, а затраты корма на 1 кг привеса значительно снижаются.

 

Скотный двор


На сайте Скотный двор

Вы смотрели страницу - Откорм скота

Следующая страница -  Интенсивное выращивание молодняка на мясо

Предыдущая страница - Выращивание телят в послемолочный период

Вернуться к началу страницы - Откорм скота

1 2 3 4 5 6

7
8

Скотный двор

Скотный двор

Животноводство

Животноводство

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Инкубаторы

Инкубаторы

Разведение кур мясо-яичных пород

Разведение кур мясо-яичных пород

Аз-Буки-Веді тваринника

Аз-Буки-Веді тваринника

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник зооінженера

Довідник зооінженера

9

Скотный двор

 

Èíäåêñ öèòèðîâàíèÿ.