Довідник
по заготівлі і зберіганню кормів


А.О.Бабич, С.Й.Олішинський, В.А.Ясенецький та ін. - К.: Урожай, 1989


Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Вступ

Рослинна сировина для заготівлі кормів

Сівозміни у створенні сировинного конвеєра

Біологічна повноцінність зелених рослин

Сучасні технології консервування кормів

Технологія приготування сіна

Технологічні операції на збиранні трав

Заготівля розсипного сіна

Пресування сіна

Заготівля подрібненого сіна

Приготування сіна активним вентилюванням

Режим досушування

Силосування

Силосування свіжоскошеної маси

Силосування пров'яленої маси

Силосування зеленої маси підвищеної вологості

Особливості силосування різних культур

Комбінований силос

Технологія приготування сінажу

Технологія завантаження баштових сховищ

Організація збирально-транспортних загонів для заготівлі сінажу

Технологія хімічного консервування кормів

Хімічні консерванти

Технологія внесення консервантів

Хімічне консервування вологого фуражного зерна

Приготування штучно зневоднених кормів

Білково-вітамінний концентрат зелених рослин

Сировинний конвеєр для виробництва ПЗК

Технологія виготовлення ПЗК

Відходи цукробурякового виробництва

Зберігання кормів

Зберігання сіна

Зберігання штучно зневоднених кормів

Зберігання силосу

Зберігання сінажу

Зберігання кормових коренеплодів

Облік кормів, оцінка їх якості

Облік сіна

Облік силосу

Облік сінажу

Оцінка якості кормів

Відбір середніх зразків для аналізу

Оцінка якості сіна

Оцінка якості штучно зневоднених кормів

Оцінка якості силосної маси

Оцінка якості сінажної сировини і сінажу

Організація потокової заготівлі кормів механізованим загоном

Колективний підряд

Організація роботи загону

Техніка виробничої і пожежної безпеки при заготівлі та зберіганні кормів


Карта сайту


Комбінований силос

Комбінований силос — це не будь-яка консервована суміш кормів, а поєднання компонентів, кожний з яких містить необхідні тваринам поживні і біологічно повноцінні речовини. Тому одна з основних вимог одержання високоякісного комбінованого силосу — добір компонентів за здатністю до силосування, вологістю і вмістом клітковини.

Скотный двор


На сайте Скотный двор

Як компонент використовують доброякісні, вимиті коренеплоди (забрудненість їх не повинна перевищувати 2—3 %).

Усі компоненти слід подрібнювати. Ступінь подрібнення залежить від вмісту води в рослинах. Так, при вологості 60— 65 % їх подрібнюють на частки не більше 20 мм, 75—80 % — до 40—50 мм. Компоненти, які входять у комбіновані силоси для птиці, подрібнюють до 5—6 мм.

Потрібну вологість суміші з двох компонентів визначають за квадратом Пірсона (див. сторінку Силосування зеленої маси підвищеної вологості).

Вологість багатокомпонентних сумішок розраховують за формулою:

                              ( М1 Х В1 ) + ( М2 Х В2 ) + ( М3 Х В3 )

                    В = —————————————————— ,

                                                          100

де В — загальна вологість суміші, %; М1, М2, М3 ... — маса кожного компонента, %; В1, В2, В3 ... — вологість кожного компонента, %.

Усі компоненти ретельно змішують і закладають у траншеї по секціях, причому кожну з них у короткий строк — за один-два дні.

Ретельне ущільнення сировини, закладеної у силосну споруду, є також однією з головних технологічних вимог, додержання якої забезпечує високу якість комбінованого силосу. Щоб домогтися потрібного ущільнення, сировину трамбують протягом 14—16 год на добу. При вологості 60—65 % маса 1 м3 її має становити 600—650 кг, при вологості 70—75 % — 750 кг.

З метою зниження втрат поживних речовин і підвищення якості силосу застосовують хімічні консерванти і ферментні препарати (табл. 38).

Таблиця 38.

Норми внесення консервантів та ферментних препаратів
при заготівлі комбінованих силосів, % загальної маси

Препарат Звичайні компоненти Важко- силосовані компоненти
КНМК 0,6 0,7
НМЖК 0,5 0,6
Пропіонова кислота 0,4 0,5
Оцтова кислота 0,5 0,6
Суміш пропіонової та оцтової кислот 0,4 0,5
Бензойна кислота 0,3 0,4
Суміш бензойної кислоти та бісульфіту натрію (1:2) 0,3
Бісульфіт натрію 0,4
Амілоризин Пх 0,6
Глюковаморин Пх 0,5
Амілосубтилін ТЗх 0,4

Рідкі консерванти розбавляють водою в співвідношенні 1:2, 1:3, 1:4 і обробляють сировину пошарово, використовуючи для цього переобладнаний розбризкувач ОВТ-1А, садовий обприскувач ОВС-1, а також ПОУ, ОН-400 або спеціальні машини АВК-Ф-2, УВК-Ф-1.

Сухі консерванти рівномірно вносять у сировину в траншеях як пошарово, так і за допомогою обладнання типу ОВХ-Ф-3 або АВК-1.

Заповнюють споруду доверху, зверху укладають шар (до 10 см) подрібненої зеленої маси кукурудзи або іншої культури і герметично вкривають поліетиленовою плівкою.

Склад компонентів і рецептів комбінованих силосів обумовлений особливостями зон республіки, однак за поживністю вони повинні відповідати основним вимогам до цього корму залежно від виду тварин (табл. 39, 40).

Таблиця 39.

Рецепти комбінованих силосів для свиней

Рецепт Склад Вміст компо- нентів, % Воло- гість, % Корм. од. Пере- травний протеїн, г Клітко- вина, %
в 1 кг силосу
Полтавський науково-дослідний інститут свинарства
1. Качани кукурудзи у восковій стиглості зерна без обгорток 50 61,4 0,32 28 4,2
Буряки кормові 20
Гарбузи 15
Люцерна (отава) 15
2. Качани кукурудзи у восковій стиглості зерна без обгорток 60 67,8 0,36 21 3,9
Буряки кормові 20
Гарбузи 10
Зелена маса люцерни та конюшини 10
3. Качани кукурудзи у восковій стиглості зерна без обгорток 60 67,2 0,31 20,4 3,2
Картопля сира 40
4. Качани кукурудзи у восковій стиглості зерна без обгорток 50 68,6 0,38 22 4,5
Картопля сира 25
Зелена маса люцерни 25
5. Картопля сира 50 66,0 0,30 21 3,3
Качани кукурудзи у восковій стиглості зерна без обгорток 25
Зелена маса люцерни 25
6. Качани кукурудзи у восковій стиглості зерна без обгорток 50 62,2 0,36 23 5
Буряки цукрові 25
Зелена маса люцерни 20
Полова бобових культур 5
7. Качани кукурудзи у восковій стиглості зерна без обгорток 40 69,0 0,40 27 3
Картопля сира 40
Зелена маса озимого ріпака 20
8. Качани кукурудзи у восковій стиглості без обгорток 50 66,1 0,30 35 4,9
Буряки кормові 30
Люцерна (отава) 20
Науково-дослідний інститут тваринництва Лісостепу та Полісся УРСР
9. Качани кукурудзи у восковій стиглості без обгорток 20 69,3 0,32 26 3,4
Морква з гичкою 60
Зелена маса люцерни 20
10. Качани кукурудзи у восковій стиглості зерна без обгорток 60 64 0,40 25  
Буряки цукрові з гичкою 25
Морква з гичкою 10
Трав'яне борошно з бобових культур  

 

Таблиця 40.

Рецепти комбінованих силосів для птиці

Рецепт Склад Вміст компо- нента, % Воло- гість, % Корм. од. Пере- травний протеїн, г Са, г Р, г Клітко- вина, %
в 1 кг силосу
1. Морква з гичкою 90 73 0,18 20 2,3 0,6 2,8
Трав'яне борошно з бобових культур 10
2. Зерно кукурудзи підвищеної вологості 60 64 0,31 32 4 0,7 5
Зелена маса сої 40
3. Зерно кукурудзи 25 76 0,25 19 1,3 0,5 1,7
Морква з гичкою 75
4. Качани кукурудзи у восковій стиглості зерна 40 69 0,4 30 2,8 0,7 2,7
Картопля запарена 40
Отава бобових трав 20
5. Морква червона без гички 75 73 0,30 22 1,7 0,7 1,6
Качани кукурудзи у восковій стиглості зерна 25
6. Зелена маса бобових трав 70 79 0,17 72 4,6 0,6 4,7
Гарбузи 30

Ви дивилися сторінку - Комбінований силос

Наступна сторінка      - Технологія приготування сінажу

Попередня сторінка    - Особливості силосування різних культур

Повернутися до початку сторінки Комбінований силос

1 2 3 4 5 6

7
8

Скотный двор

Скотный двор

Животноводство

Животноводство

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Инкубаторы

Инкубаторы

Разведение кур мясо-яичных пород

Разведение кур мясо-яичных пород

Аз-Буки-Веді тваринника

Аз-Буки-Веді тваринника

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник зооінженера

Довідник зооінженера

9

Скотный двор

 
Индекс цитирования.