Аз-Буки-Веді-тваринника

Навчальний посібник (друге видання) За редакцією доктора сільськогосподарських наук, професора В.А. Бурлаки. Житомир «Полісся», 2010

 

 

 


Карта сайту

Аз-Буки-Веді тваринника

Зміст

Література


Вершкове масло

Із козячого молока можна приготувати вершкове масло. Для цього його пропускають через сепаратор, щоб зібрати вершки. Із вершків у маслоробці збивають масло.

Щоб отримати 1 кг вершкового масла, необхідно переробити 24 кг козячого молока. Масло, виготовлене з козячого молока, має білий колір і солодкуватий смак.

Скотный двор


На сайте Скотный двор

Ви дивилися сторінку - Вершкове масло

Наступна сторінка      - Сир по-домашньому

Попередня сторінка   - Доїння кози


Повернутися до початку сторінки Вершкове масло

Скотный двор

 
Индекс цитирования.