Аз-Буки-Веді-тваринника

Навчальний посібник (друге видання) За редакцією доктора сільськогосподарських наук, професора В.А. Бурлаки. Житомир «Полісся», 2010

 

 

 


Карта сайту

Аз-Буки-Веді тваринника

Зміст

Література


9.3. Утримання гусей та качок

Приміщення. Для утримання гусей та качок на господарському дворі найкраще мати окреме приміщення - пташник. До того ж різну птицю необхідно тримати окремо: наприклад, гусей та качок - окремо від курей та індичок. Таке приміщення має бути досить теплим, а також сухим та світлим. У приміщенні використовується підстилка. Крім того, для отримання молодняку та дорослої птиці можна використовувати клітки (на зграю з 10 гусей або качок їх потрібно мати дві). Влітку необхідний майданчик для вигулу молодняку та дорослої птиці.

Слід пам'ятати, що там, де є водойми, луки тощо, гусей та качок краще утримувати на вільному випасі. Тоді птиця краще нагулює вагу, а молодняк краще росте. Якщо такої можливості немає, то майданчик для вигулу має бути достатньо просторим. Для гусей та качок на ньому ставиться велика ємкість з водою. Не можна допускати скупченості птиці ні у пташнику, ні на майданчику. Це призводить до погіршення якості пір'я та пуху, зменшення ваги молодняку, різних інфекцій.

Пташник слід будувати на сухому місці, де обов'язково є настил зі щебеню, який заливається шаром цементу та бітуму. Такі підлоги є довговічними та практичними. Вихідний матеріал обирайте, враховуючи місцеві умови.

У північних районах країни у пташниках роблять дерев'яні стіни товщиною 25-27 см. В середній смузі товщина стін доходить до 20-25 см, а в південних регіонах - до 15-18 см. Всередині приміщення для птиці стіни оббивають ДВП або наносять суху штукатурку, оскільки гладенькі стіни краще чистити та обробляти. Особливо ретельно утеплюються стеля, вікна та двері. Для цього використовують тирсу, поліетилен та руберойд. Площа вікна має складати 1/10 площі підлоги (для приміщення, де утримуються гуси та качки, достатньо одного вікна).

Вигульний майданчик повинен мати площу у п'ять разів більшу, ніж площа пташника. Для влаштування огорожі використовується сітка висотою до 2 м, щоб птиця не перелетіла через неї (особливо це стосується гусей легких порід). Над майданчиком можна зробити навіс. Він необхідний для молодняку, який у спеку ховається там від сонця, а в негоду - від дощу.

Качкам і гусям у пташнику особливо необхідна підстилка. Вона зігріває птицю і є гарним гігієнічним засобом. Для цього краще використовувати торф, тирсу, крупний пісок, деревну золу, пшеничну солому. Після забруднення та зволоження на старий шар підстилки накладають новий. Повністю міняють підстилку раз на рік, навесні: забирають вже використану підстилку, дезинфікують розчином вапна підлогу та стіни, а потім стелять свіжу. Товщина підстилки на літній період - до 40 см (орієнтуйтеся на кліматичні умови вашої зони). Молодняк не можна утримувати на старій підстилці.

Для обробки та дезинфекції пташника використовують розчин вапна та кухонної солі: на 5 л води беруть 1 кг вапна та 100 г солі. Всі щілини та годівниці обробляються сумішшю креоліну, машинного масла та скипидару. Це допоможе захистити птицю від різних паразитів: кліщів, клопів тощо. Регулярно насипайте у пташник та у вигульне місце сухе гашене вапно, що допоможе уникнути інфекційних захворювань. Після обробки необхідно закрити приміщення на 3 години, потім просушити та провітрити.

Обладнання. Інвентар для догляду за птицею має бути зручним і легко піддаватися обробці. При утриманні качок краще використовувати металеві годівниці, зручні для годівлі вологими зерновими мішанками. При утриманні гусей вам знадобляться дерев'яні годівниці для сухого корму, які використовуються також для мінеральних добавок: черепашок, крейди тощо. їх підвішують до стіни на висоті 30-40 см від підлоги. В годівниці для сухого корму повинна Вміщатися добова норма. Годівниця для качок заповнюється на одну третину. Поїлки мають бути такими, щоб птиця в них не купалася, але зручними для пиття. Поїлки розміщують безпосередньо у пташнику. Вони завжди мають бути наповнені водою, тому що водоплавна птиця п'є багато. Один гусак або качка потребує більше 600 мл води на добу. Виходячи з цього, в залежності від поголів'я розраховують вміст поїлки. Щоб вода завжди залишалася чистою, висота поїлки має відповідати розміру птиці.

Для того, щоб було зручніше враховувати яйценосність, у весняний період для гусей та качок у пташнику ставлять гнізда. їх краще виготовляти з дерева, оптимальні розміри гнізда - 60-70 см, висота стін - 20-25 см. Для висиджування яєць краще використовувати ящики з високими (до 70 см) стінками, складеними з дошок. У такому гнізді птиця буде почувати себе спокійніше. Розміщують гнізда на підлозі, їх пороги мають знаходитись на 8-10 см вище рівня підлоги. В середину кладуть підстилку з соломи або деревну стружку. Птиця знаходиться у гнізді близько години, потім покидає його. За день гуска або качка несе одне яйце. Після того, як яйце забрали, гніздо закривають, щоб інші птахи не зайняли його і не забруднили підстилку.

Щоб зберегти якість пуху гусей та качок, необхідно постійно боротися з паразитами-пухоїдами. Для цього застосовують зольні ящики. Виготовляють такий ящик з дерева. Висота ящика - 20 см, довжина - 150 см. Заповнюють його сумішшю деревної золи та піску в рівних частинах і встановлюють у приміщенні для птиці. Періодично суміш замінюють, а ящики дезинфікують.

Умови утримання та догляду. Для гарної продуктивності пташиного поголів'я важливо дотримуватися всіх основних норм утримання. Однією з найважливіших умов є температурний режим. У пташнику не повинно бути дуже тепло (інакше гуси будуть втрачати пір'я та пух), а також дуже холодно (частина корму буде використовуватися не для збільшення ваги, а для вироблення додаткового тепла для обігрівання тіла). Оптимальна температура у пташнику, де утримуються дорослі качки та гуси, - 7-14 °С.

При оптимальній температурі птиця рівномірно розміщується у пташнику. Для покращення пухового покриву гусей корисно випускати їх на вулицю взимку. Дуже важливо підтримувати оптимальну вологість повітря у пташнику. Гуси прекрасно адаптовані до холоду, але зовсім не витримують підвищеної вологості. Крім того, у вологому приміщенні стають вогкими підстилка і стіни, що сприяє розвитку шкідливих мікроорганізмів. Вологість повітря у пташнику має бути від 60 до 70 %.

У приміщенні для утримання птиці разом з природним має бути й штучне освітлення. На 10 м2 площі необхідна одна лампочка потужністю 100 Вт, яку розміщують на відстані приблизно 2 м від підлоги. Тривалість штучного освітлення залежить від тривалості природного. Для гусей та качок, яких вирощують на м'ясо, оптимальним вважається 7-8 годин освітленості. З початком відкладання яєць тривалість освітлення збільшують до 14-16 годин.

Освітлення вмикають на 3-4 години вранці і на стільки ж годин увечері. В період відкладання яєць лампочку залишають увімкненою на весь день.


Скотный двор


На сайте Скотный двор


Ви дивилися сторінку - 9.3. Утримання гусей та качок

Наступна сторінка      - 9.4. Розведення гусей та качок. Відбір птиці для розведення

Попередня сторінка   - Високопродуктивні породи гусей


Повернутися до початку сторінки 9.3. Утримання гусей та качок

Скотный двор

 
Индекс цитирования.