Аз-Буки-Веді-тваринника

Навчальний посібник (друге видання) За редакцією доктора сільськогосподарських наук, професора В.А. Бурлаки. Житомир «Полісся», 2010

 

 

 


Карта сайту

Аз-Буки-Веді тваринника

Зміст

Література


М'ясні кульки з яйцями

Щоб приготовити закуски з яєць м'ясні кульки з яйцями необхідні

Продукти:

• 4 яйця;
• 300 г фаршу з яловичини;
• 1 ст. л. борошна;
• панірувальні сухарі;
• 1 склянка рафінованої олії;
• сіль.

Спосіб приготування:

З яйця відварити вкруту або в мішечку, охолодити і почистити.

Фарш поділити на 4 частини та розкачати з них коржі.

Яйця викласти на середину фаршу, накрити краями м'ясних коржів та сформувати суцільні кульки.

Кожну кульку вмочити у сире яйце і обваляти в панірувальних сухарях.

На сковорідці розігріти рослинну олію та обсмажити м'ясні кульки у фритюрі.

На стіл подати охолодженими, посипавши подрібненою зеленню.


Запишіть рецепт закуски з яєць м'ясні кульки з яйцями та поділіться рецептом з друзями просто виділивши текст мишкою. Далі виберіть кнопку соціальної мережі і натисніть її.


Скотный двор


На сайте Скотный двор


Ви дивилися сторінку - М'ясні кульки з яйцями

Наступна сторінка      - Яйця, фаршировані помідорами

Попередня сторінка   - 14.2. Закуски з яєць


Повернутися до початку сторінки М'ясні кульки з яйцями

1 2 3 4 5 6

7
8

Скотный двор

Скотный двор

Животноводство

Животноводство

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Инкубаторы

Инкубаторы

Разведение кур мясо-яичных пород

Разведение кур мясо-яичных пород

Аз-Буки-Веді тваринника

Аз-Буки-Веді тваринника

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник зооінженера

Довідник зооінженера

9

Скотный двор

 
Индекс цитирования.