Аз-Буки-Веді-тваринника

Навчальний посібник (друге видання) За редакцією доктора сільськогосподарських наук, професора В.А. Бурлаки. Житомир, «Полісся», 2010

 

14.5. М'ясні страви

Щоб приготовити М'ясні страви виберіть необхідний рецепт із списку

Яловичина варена

Яловичина варена в білому соусі

Телятина варена

Свинина відварна і запечена

Порося варене фаршироване

Солонина варена

Кролик, варений у білому соусі

Яловичина, тушкована в хлібному квасі

Яловичина, тушкована в сметані

Яловичина, тушкована з чорносливом

Рулет з яловичини з овочевою начинкою

Телятина, тушкована в горщику з овочами

Рулети з телятини

Рагу з телячої грудинки

Баранина, тушкована з рисом

Кролик, тушкований у горщику

Яловичина смажена

М'ясо, фаршироване квасолею

Гуляш із м'яса

Телятина, смажена з цибулею й арахісом

Телятина відбивна в томатному соусі

Варена курка з горіховим соусом

Курчата з білими грибами

Курка "Вишукана"

Котлети курячі

Курча з грибами

Індичка в сирному панцирі

Індичка, фарширована волоськими горіхами

Сир з дичини

Гусак, запечений у тісті

Копчена качка з чорносливом

Качка з зеленою квасолею

Гусак з чорносливом


Запишіть рецепт м'ясної страви та поділіться рецептом з друзями просто виділивши текст мишкою. Далі виберіть кнопку соціальної мережі і натисніть її.


Скотный двор


На сайте Скотный двор


Ви дивилися сторінку - 14.5. М'ясні страви

Наступна сторінка      - Яловичина варена

Попередня сторінка   - Юшка холодна з яйцем


Повернутися до початку сторінки 14.5. М'ясні страви

1 2 3 4

Скотный двор

Скотный двор

Животноводство

Животноводство

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Инкубаторы

Инкубаторы

Разведение кур мясо-яичных пород

Разведение кур мясо-яичных пород

Аз-Буки-Веді тваринника

Аз-Буки-Веді тваринника

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник зооінженера

Довідник зооінженера

9

Скотный двор

Скотный двор

На сайте Скотный двор

Индекс цитирования.