Аз-Буки-Веді-тваринника

Навчальний посібник (друге видання) За редакцією доктора сільськогосподарських наук, професора В.А. Бурлаки. Житомир «Полісся», 2010

 

 

 


Карта сайту

Аз-Буки-Веді тваринника

Зміст

Література


Курчата з білими грибами

Щоб приготовити м'ясну страву Курчата з білими грибами необхідні

Продукти:

• 2 курчат;
• 400 г білих грибів;
• 2 ст. л. олії;
• 2 склянки води;
• 3 ст. л. сметани;
• 5 ст. л. нарізаної зелені кропу;
• сіль.

Спосіб приготування:

Підготовлені тушки курчат розрубати на порційні шматки, посолити й обсмажити в олії.

Порізані тонкими скибочками гриби залити водою так, щоб вона тільки покрила їх, і відварити на слабкому вогні.

Після цього гриби разом з відваром перекласти до курчат, посолити і поставити на слабкий вогонь на 15 хвилин.

За п'ять хвилин до кінця тушкування додати сметану.

Перед тим, як подати на стіл, курчат посипати порізаною зеленню.


Запишіть рецепт м'ясної страви Курчата з білими грибами та поділіться рецептом з друзями просто виділивши текст мишкою. Далі виберіть кнопку соціальної мережі і натисніть її.


Скотный двор


На сайте Скотный двор


Ви дивилися сторінку - Курчата з білими грибами

Наступна сторінка      - Курка "Вишукана"

Попередня сторінка   - Варена курка з горіховим соусом


Повернутися до початку сторінки Курчата з білими грибами

Скотный двор

 
Индекс цитирования.