Аз-Буки-Веді-тваринника

Навчальний посібник (друге видання) За редакцією доктора сільськогосподарських наук, професора В.А. Бурлаки. Житомир «Полісся», 2010

 

 

 


Карта сайту

Аз-Буки-Веді тваринника

Зміст

Література


Кролик, варений у білому соусі

Щоб приготовити м'ясну страву Кролик, варений у білому соусі необхідні

Продукти:

• 500 г м'яса кролика;
• 1 цибулина;
• 1 морквина;
• 1 корінь петрушки;
• 1 склянка білого соусу;
• сіль.

Спосіб приготування:

М'ясо кролика промити холодною водою, покласти в каструлю, залити гарячою водою і поставити варити.

Довести до кипіння, зняти піну шумівкою і зменшити вогонь.

Додати цибулю, корені, посолити і варити до готовності.

Готове м'ясо розрізати на порційні шматки, залити білим соусом.

До столу страву подавати гарячою з гарніром з варених овочів або з рисовою кашею.


Запишіть рецепт м'ясної страви Кролик, варений у білому соусі та поділіться рецептом з друзями просто виділивши текст мишкою. Далі виберіть кнопку соціальної мережі і натисніть її.


Скотный двор


На сайте Скотный двор


Ви дивилися сторінку - Кролик, варений у білому соусі

Наступна сторінка      - Яловичина, тушкована в хлібному квасі

Попередня сторінка   - Солонина варена


Повернутися до початку сторінки Кролик, варений у білому соусі

1 2 3 4 5 6

7
8

Скотный двор

Скотный двор

Животноводство

Животноводство

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Инкубаторы

Инкубаторы

Разведение кур мясо-яичных пород

Разведение кур мясо-яичных пород

Аз-Буки-Веді тваринника

Аз-Буки-Веді тваринника

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник зооінженера

Довідник зооінженера

9

Скотный двор

 
Индекс цитирования.