Аз-Буки-Веді-тваринника

Навчальний посібник (друге видання) За редакцією доктора сільськогосподарських наук, професора В.А. Бурлаки. Житомир «Полісся», 2010

 

 

 


Карта сайту

Аз-Буки-Веді тваринника

Зміст

Література


Гусак з чорносливом

Щоб приготовити м'ясну страву Гусак з чорносливом необхідні

Продукти:

• 1 тушка гусака;
• 1 цибулина;
• 2 ст. л. олії;
• ] ст. л. борошна;
• кориця на кінчику ножа;
• 120 г чорносливу;
• 1 ч. л. цукру;
• чорний мелений перець;
• сіль.

Спосіб приготування:

Підготовлену тушку гусака порізати на невеликі порційні шматки.

Цибулю дрібно порізати й обсмажити, потім додати до неї шматки м'яса і теж обсмажити.

Посипати борошном, додати спеції та все перемішати.

Потім залити гарячою водою так, щоб вона покрила м'ясо, закрити посуд кришкою і готувати на слабкому вогні.

За 20 хвилин до готовності додати замочений чорнослив і цукор, все перемішати.

Готового гусака перекласти в глибоке блюдо, залити соусом і подавати на стіл.



Запишіть рецепт м'ясної страви Гусак з чорносливом та поділіться рецептом з друзями просто виділивши текст мишкою. Далі виберіть кнопку соціальної мережі і натисніть її.


Скотный двор


На сайте Скотный двор


Ви дивилися сторінку - Гусак з чорносливом

Наступна сторінка      - Розділ 15. РАДІОНУКЛІДИ В ОРГАНІЗМІ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ ТВАРИН ТА ЇХ НАДХОДЖЕННЯ В ПРОДУКЦІЮ ТВАРИННИЦТВА

Попередня сторінка   - Качка з зеленою квасолею


Повернутися до початку сторінки Гусак з чорносливом

1 2 3 4 5 6

7
8

Скотный двор

Скотный двор

Животноводство

Животноводство

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Инкубаторы

Инкубаторы

Разведение кур мясо-яичных пород

Разведение кур мясо-яичных пород

Аз-Буки-Веді тваринника

Аз-Буки-Веді тваринника

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник зооінженера

Довідник зооінженера

9

Скотный двор

 
Индекс цитирования.