Аз-Буки-Веді-тваринника

Навчальний посібник (друге видання) За редакцією доктора сільськогосподарських наук, професора В.А. Бурлаки. Житомир «Полісся», 2010

 

 

 


Карта сайту

Аз-Буки-Веді тваринника

Зміст

Література


Окрошка ситна

Щоб приготовити холодний суп Окрошка ситна необхідні

Продукти:

• 2 склянки хлібного квасу;
• 2-3 картоплини;
• 150 г вареної яловичини;
• 2-3 ст. л. сметани;
• 2 варених яйця;
• зелень петрушки;
• сіль.

Спосіб приготування:

Картоплю зварити так, щоб вона не розсипалася, але була м'якою, охолодити і порізати кубиками.

Огірки почистити від шкірочки, яйця - від шкаралупи.

М'ясо, огірки, цибулю і яйця дрібно порізати.

Сметану розвести в охолодженому квасі, додати порізані інгредієнти, покласти сіль і ретельно перемішати.

До столу подавати в порційних тарілках, посипавши зеленню.


Запишіть рецепт холодного супу Окрошка ситна та поділіться рецептом з друзями просто виділивши текст мишкою. Далі виберіть кнопку соціальної мережі і натисніть її.


Скотный двор


На сайте Скотный двор


Ви дивилися сторінку - Окрошка ситна

Наступна сторінка      - Окрошка "Весняна"

Попередня сторінка   - Окрошка з куркою


Повернутися до початку сторінки Окрошка ситна

1 2 3 4 5 6

7
8

Скотный двор

Скотный двор

Животноводство

Животноводство

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Инкубаторы

Инкубаторы

Разведение кур мясо-яичных пород

Разведение кур мясо-яичных пород

Аз-Буки-Веді тваринника

Аз-Буки-Веді тваринника

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник зооінженера

Довідник зооінженера

9

Скотный двор

 
Индекс цитирования.