Аз-Буки-Веді-тваринника

Навчальний посібник (друге видання) За редакцією доктора сільськогосподарських наук, професора В.А. Бурлаки. Житомир «Полісся», 2010

 

 

 


Карта сайту

Аз-Буки-Веді тваринника

Зміст

Література


Вплив виду тварин на процеси засвоєння радіонуклідів у травному тракті

Різні види тварин відрізняються між собою як за характером фізіологічних процесів, які відбуваються у шлунково-кишковому тракті, так і за особливостями перетравлювання складових частин корму.

Так, наприклад, у жуйних тварин, які мають багатокамерний шлунок, частково пережований корм зброджується в анаеробних умовах рубця та сітки з утворенням різних форм вуглеводів, пептидів, амінокислот. Такі умови можуть значно модифікувати хімічну форму спожитих радіонуклідів. Прикладом такої модифікації є зміна біологічної доступності Тс, яка задається у формі ТсО4-, внаслідок умов ферментації, які характерні для багатокамерного шлунка і внаслідок яких біологічна доступність Тс значно знижується.

Процеси ферментації (мікробного зброджування корму) в умовах шлунково-кишкового тракту властиві не лише жуйним тваринам. Відомо, що ферментація властива деяким видам птахів, у яких швидкість просування корму через шлунок гальмується певними особливостями його анатомічної будови, що сприяє розвитку симбіотичних мікроорганізмів у волі. Процеси ферментації також характерні для моногастричних видів тварин.

Наприклад, у кролів мікробне зброджування корму найбільш інтенсивно відбувається у сліпій кишці, а у коня - в ободовій.

Активність діяльності слинних залоз та кількість утвореної слини залежать від виду тварин та особливостей їх годівлі, так зростання рівня клітковини в раціонах стимулює утворення слини у корів до 16 л на добу, а у коней - до 2 л на добу. Разом із мінеральними речовинами, що екскретуються зі слиною, у порожнину шлунково-кишкового тракту виділяється велика кількість радіонуклідів. Це, зокрема, стосується таких радіонуклідів як Тс, Cs, І.


Скотный двор


На сайте Скотный двор


Ви дивилися сторінку - Вплив виду тварин на процеси засвоєння радіонуклідів у травному тракті

Наступна сторінка      - Вплив фізіологічних факторів на процеси засвоювання радіонуклідів

Попередня сторінка   - Перетравність та біодоступність


Повернутися до початку сторінки Вплив виду тварин на процеси засвоєння радіонуклідів у травному тракті

Скотный двор

 
Индекс цитирования.