Аз-Буки-Веді-тваринника

Навчальний посібник (друге видання) За редакцією доктора сільськогосподарських наук, професора В.А. Бурлаки. Житомир «Полісся», 2010

 

 

 


Карта сайту

Аз-Буки-Веді тваринника

Зміст

Література


Молочнокисла фаза

В цей період молочнокислі бактерії повністю переважають над іншою мікрофлорою.

При цьому молоко сквашується.

При подальшому зберіганні молока молочнокислі бактерії під впливом продуктів їх життєдіяльності (молочної кислоти) поступово гинуть.

Скотный двор


На сайте Скотный двор

Ви дивилися сторінку - Молочнокисла фаза

Наступна сторінка      - Фаза дріжджів і плісняви

Попередня сторінка   - Фаза змішаної мікрофлори


Повернутися до початку сторінки Молочнокисла фаза

Скотный двор

 
Индекс цитирования.