Аз-Буки-Веді-тваринника

Навчальний посібник (друге видання) За редакцією доктора сільськогосподарських наук, професора В.А. Бурлаки. Житомир «Полісся», 2010

 

 

 


Карта сайту

Аз-Буки-Веді тваринника

Зміст

Література


Кормові продукти рослинного походження для собак

Кормові продукти рослинного походження для собак. Ця група кормів в раціонах собак займає питому вагу і складає для дорослих тварин 60-70% від добової потреби в енергії. Із рослинних продуктів використовують зернові злаки у вигляді борошна, хліба і крупи, овочі та коренеплоди. Зернобобові (горох, квасоля, соя) рідко застосовують в годівлі домашніх тварин, так як вони важко перетравлюються, а їх поживні речовини погано засвоюються. При необхідності їх мелють і добре розварюють, але добова потреба даних кормів для дорослих собак не повинна перевищувати 100 г на добу. Не згодовують тваринам і рослинні олії, тому що вони майже не засвоюються організмом.

Борошно, хліб і крупа злакових рослин. Овес, ячмінь, пшениця, просо, кукурудза, гречка і рис характеризуються високим вмістом вуглеводів, вітамінів групи В і мінеральних елементів, особливо фосфору. Калорійність і вміст білку у пшеничному хлібі вище, ніж у житньому, але у житньому хлібі більше лізину (незамінної амінокислоти). Хліб перетравлюється у шлунку тварин 3-4 години. У травному тракті на білки хліба виділяється в 3 рази більше ферментів, ніж на білки молока.

Для годівлі собак використовують як житній так і пшеничний хліб. Його добова норма для дорослих собак складає 200-300 г, для цуценят в підсосному віці - 50-70 г, для цуценят старше 1 місяця -100-150 г. Згодовування хліба у великій кількості викликає у тварин сильне бродіння і велике газоутворення у кишечнику і запори. Хліб добавляють в молоко, суп, згодовують у натуральному вигляді. Краще використовувати черствий хліб.

Крупи в порівнянні з хлібом багатші на легкоперетравні вуглеводи. Вівсяна крупа при термічний обробці дає значну кількість слизового відвару, який позитивно впливає на травлення. Білки цієї крупи мають ліпотропні властивості, корисні при захворюваннях печінки і серця. Високий вміст жиру у вівсяній крупі ставить її на перше місце по калорійності серед інших круп.

Манна крупа має високу засвоюваність завдяки швидкій перетравності поживних речовин. Вона містить багато заліза і галію (мікроелемент), що входить до складу еритроцитів і є постійним компонентом крові.

Кукурудзяна крупа відрізняється порівняно низькою засвоюваністю поживних речовин, але різко знижує гниття у кишечнику. При додаванні її до пшоняної каші знижується бродіння вуглеводів. У кукурудзяній крупі міститься багато заліза і мікроелементів - міді і нікелю, що позитивно впливає на кровотворення.

В пшоняній крупі багато нікотинової кислоти, міді, марганцю і цинку. При тривалому зберіганні пшона жир, який в ньому міститься, швидко окислюється і крупа набуває гіркого смаку.

Гречана крупа багата лецетином, що обумовлює її застосування при захворюванні печінки.

Перлова і ячмінна крупи відрізняється значним вмістом клітковини. Засвоюваність поживних речовин ячмінних круп відносно невелика. Перлову крупу включають у раціон собак при ожирінні і запорах. Ці крупи містять значну кількість заліза і фолієвої кислоти, що обумовлює їх застосування при стимулюванні кровотворення.

Рис, як і вівсяна крупа, при варінні утворює значну кількість слизового відвару, що позитивно впливає на слизову оболонку шлунково-кишкового тракту.

Добова норма круп для дорослих собак в середньому складає 200-250 г, для цуценят в підсосному віці - 30-50 г, від 1 до 3 місяців - 80-100 г, від 4 до 6 міс. - 120-150 г.

В раціон собак включають вівсяну, перлову, ячмінну крупу і пшоно. Вівсяну крупу перед варінням подрібнюють чи замочують в холодній воді на 6-8 годин, інакше вона погано перетравлюється. Непогано поїдають собаки пшоняну, гречану, рисову і інші каші. Менше вони люблять перлову і ячмінну каші. Ці крупи краще готувати змішуючи з пшоном чи вівсяною крупою. Як дієтичний корм в раціон слід включати манну і рисову каші. Цуценятам в підсосному віці варять манну кашу і кашу із вівсяних пластівців.

Борошно при годівлі собак використовують у вигляді вареної бовтанки. По поживності і перетравності борошно поступається круп'яним кашам. Крупа і борошно повинні бути свіжими, не мати затхлого запаху, плісені і гіркоти.

Овочі і коренебульбоплоди є важливим джерелом вітамінів, мінеральних солей, добре розчинного цукру, крохмалю, органічних кислот, пектинових речовин і клітинних оболонок. В деяких овочах містяться фітонциди, що добре впливають на організм. Овочі і коренеплоди збільшують секрецію перетравних залоз і посилюють їх ферментативну активність, що поліпшує процеси перетравлення і підвищує засвоюваність поживних речовин всього раціону.

Овочі і коренебульбоплоди в раціонах собак повинні складати біля 8-10% від добової калорійності. Собакам у складі раціону частіше всього згодовують картоплю, моркву, капусту свіжу і квашену, буряк, салат, щавель, шпинат, гичку молодої моркви і буряка і та ін.

Найбільш високу поживність із всіх коренебульбоплодів має картопля, яка як джерело вуглеводів застосовується для частинної, а іноді і повної заміни борошна, хліба і крупи в раціонах собак. Картоплю згодовують тільки у вареному вигляді. Перед варінням її обов'язково миють, видаляють зіпсовані, загнилі і вражені плісенню клубні. Варена картопля швидко скисає, тому її дають свіжою. Паростки картоплі містять отруйну речовину соланін. Щоб не викликати у тварин захворювання кишечнику, при очищенні паростки видаляють, а воду після варіння зливають.

Добова норма картоплі для дорослих собак в середньому складає 200 г, для цуценят в підсосному віці - 20-30 г, від 1 до 3 - 80-100 г, від 3 до 6 міс. - 100-120 г. Картоплю частіше всього дають з супом або у вигляді пюре.

Для годівлі собак використовують білокачанну капусту у свіжому вигляді і квашену, яка є джерелом вітамінів С і К, сиру моркву як джерело каротину (провітамін А) і варений буряк, який містить цукор і пектинові речовини. Варений буряк слід згодовувати з деяким обмеженням, так як на практиці зустрічаються випадки отруєння, яке викликається нітритами, що утворюються при повільному (5-12 год.) охолодженні буряка. Варений буряк слід зберігати у холодильнику. Із зелених кормів застосовують салат, шпинат та гичку моркви і буряка в сирому подрібненому вигляді як добавку. На весні в корм вводять молоду подрібнену кропиву облиту гарячою водою.

Для дорослих собак добова норма овочів, коренеплодів і зелені (без картоплі) складає приблизно 100 г, для цуценят 20-80 г. Овочі, коренеплоди і зелень повинні бути свіжими, не в'ялими, без плісені і сторонніх запахів. Перед згодовуванням їх добре промивають в чистій воді.

Собаки добре поїдають варені гарбузи без шкоринок і насіння, їм можна давати помідори і баклажани. Корисно вводити в раціон невелику кількість (10-15 г) цибулі і часнику.

В раціон собак можна включати харчові відходи з обов'язковим дотриманням санітарних правил їх згодовування. Вони повинні бути свіжими, не забрудненими. Перед згодовуванням відходи ретельно продивляються і перебирають, проварюють і згодовують в теплому вигляді. Вони повинні бути без кислоти, дрібних гострих кісток, без оцту, гірчиці і перцю. Досвід годівлі службових собак показав, що вміст в харчових відходах незначної кількості пряних речовин не має негативного впливу на здоров'я, нюх і працездатність собак.


Скотный двор


На сайте Скотный двор


Ви дивилися сторінку - Кормові продукти рослинного походження для собак

Наступна сторінка      - Кормові добавки

Попередня сторінка   - Риба і рибні відходи


Повернутися до початку сторінки Кормові продукти рослинного походження для собак

1 2 3 4 5 6

7
8

Скотный двор

Скотный двор

Животноводство

Животноводство

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Инкубаторы

Инкубаторы

Разведение кур мясо-яичных пород

Разведение кур мясо-яичных пород

Аз-Буки-Веді тваринника

Аз-Буки-Веді тваринника

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник зооінженера

Довідник зооінженера

9

Скотный двор

 
Индекс цитирования.