Аз-Буки-Веді-тваринника

Навчальний посібник (друге видання) За редакцією доктора сільськогосподарських наук, професора В.А. Бурлаки. Житомир «Полісся», 2010

 

 

 


Карта сайту

Аз-Буки-Веді тваринника

Зміст

Література


Потреба собак у вуглеводах

Потреба собак у вуглеводах. Серед органічних речовин в раціоні собак велике значення мають вуглеводи - цукор, крохмаль та клітковина. Вони служать найважливішим джерелом енергії в організмі тварин і забезпечують до 70% загальної калорійності раціону. Але годівля тварин тільки одними вуглеводистими кормами через 30-40 днів призводить до загибелі.

Цукор та крохмаль належать до легкоперетравних вуглеводів, а клітковина - до важкоперетравних. Під впливом ферментів у шлунково-кишковому тракті цукор та крохмаль перетворюються у глюкозу, окис якої в організмі тварин пов'язаний з утворенням значної кількості аденозинтрифосфорної кислоти (АТФ), яка є унікальною формою енергії, що використовується організмом для різних фізіологічних функцій. Роль глюкози особливо важлива для центральної нервової системи, де вона являється також важливим субстратом окислення. Глюкоза легко перетворюється у жир, особливо при надлишку її в кормі. Значення глікогену дуже велике: він регулює рівень цукру у крові. Нестача глікогену призводить до виникнення жирової інфільтрації та дистрофії печінки.

Клітковина також має велике значення для організму тварин. Вона грає велику роль у формуванні калових мас, стимулює перистальтику кишечнику, регулює його моторну функцію. Недостатня кількість клітковини призводить до розвитку дизкінезії кишечнику. Тому раціон повинен мати достатню кількість клітковини, джерелом якої є рослинний корм. При запальних захворюваннях кишечнику, слід зменшити кількість надходження клітковини в організм тварин.

Оптимальна потреба дорослих собак у вуглеводах складає 10 г, у тому числі 1 г клітковини, на 1 кг живої маси, для цуценят відповідно - 15,8 г та 1,5 г, на 1 кг живої маси.

Недостатня кількість у раціоні цукру та крохмалю призводить до виснаження тварин, а надлишок - до ожиріння. Приблизна кількість вуглеводів у розрахунку на загальну кількість корму собак при вологому раціоні (70-75% води) повинна складати 20%, у тому числі 0,6-1,2% клітковини, при сухому (8-10% води) -65% та 2-8%.

Потреба собак у вуглеводах залежить від виконуваної роботи та вмісту в раціоні жиру. Чим менше у раціоні жиру, тим більше повинно бути вуглеводів. У літній період вуглеводами корму можна замінити жири.


Скотный двор


На сайте Скотный двор


Ви дивилися сторінку - Потреба собак у вуглеводах

Наступна сторінка      - Потреба собак у ліпідах та жирних кислотах

Попередня сторінка   - Потреба собак у білках та амінокислотах


Повернутися до початку сторінки Потреба собак у вуглеводах

Скотный двор

 
Индекс цитирования.