Аз-Буки-Веді-тваринника

Навчальний посібник (друге видання) За редакцією доктора сільськогосподарських наук, професора В.А. Бурлаки. Житомир «Полісся», 2010

 

 

 


Карта сайту

Аз-Буки-Веді тваринника

Зміст

Література


1.4. Годівля дорослих тварин

Збільшення кількості продуктів тваринництва прямо пов'язане з кількістю та якістю корму, який ви даєте тваринам. Про те, як правильно годувати корів, і піде розмова в цій частині розділу.

Почнемо з роз'яснення деяких анатомічних особливостей шлунково-кишкового тракту корів. Корови належать до жуйних тварин, однією з особливостей яких є наявність багатокамерного шлунка. Перш ніж корм потрапляє у власне шлунок (його називають сичугом), він піддається впливу ферментів і мікроорганізмів, які накопичуються в передшлунках (тобто в рубці, сітці та книжці), завдяки чому більш повно засвоюються поживні речовини. Саме тому у раціон вводять грубі корми.

Корми поділяються на наступні групи.

Грубі - у цих кормах (сіно, солома, полова, стерня, листя соняшника, кукурудзи) міститься до 4 % води, проте багато клітковини.

Соковиті - це корми, що містять більше 40 % води (до них належать зелені корми, силос, буряк і т.д.);

Концентровані - це зернові корми, що мають високу енергетичну цінність (наприклад, овес); звичайно, корови - це травоїдні, але все ж для їхнього розвитку використовуються і такі корми, як кісткове та м'ясо-кісткове борошно.

Мінеральні добавки.

Встановлено, що для нормальної життєдіяльності корова має потребу в 80 поживних і біологічно активних речовинах, серед яких білки, сира клітковина, цукор, жир, крохмаль, вітаміни A, D, Е, макро- та мікроелементи). Однак у процесі вигодовування корів неможливо проконтролювати те, щоб усі ці 80 поживних речовин надходили в організм у потрібній кількості. Тому необхідно у першу чергу контролювати надходження в організм основних поживних речовин.

Новотільний період починається від отелення і триває 10-12 днів, іноді (у високопродуктивних корів) - до 15-20 днів. В день отелення корови одержують високоякісне сіно і теплу воду досхочу. На 2-3 день до сіна додають легкоперетравні концентровані корми (висівки пшеничні, житні, вівсянку, льонову або соняшникову макуху). При нормальному стані молочної залози і родових шляхів на 10-12 день корів переводять на повну кормову норму.

З 15-20 дня після отелення починається роздій корів. Це комплекс заходів, направлених на отримання від корів максимальної молочної продуктивності. Основними факторами ефективного роздою є повноцінна збалансована годівля (концентрованими кормами, коренеплодами, сіном бобових та іншими молокогінними кормами). Обов'язковими є масаж вимені, моціон, чистка та миття тварин.

За перші 100 днів лактації від корови одержують близько половини (40-45 %) усього річного надою.

У другому періоді лактації (101-200 днів, розпал лактації) годівля тварин має бути повноцінною, з метою забезпечення стабільного рівня продуктивності та поповнення запасу поживних речовин в організмі, що були витрачені в перший період. Молочна продуктивність у цей період становить 30-35 % від річного надою.

У третьому періоді лактації (201-305 днів, спад лактації) годівля корів має відповідати рівню їх продуктивності та забезпечувати нормальний ріст і розвиток плода. На кінець періоду тільна корова відновлює масу тіла. Молочна продуктивність у цей період складає 20-25 % від річного надою.

При визначенні кормової норми для дійних корів обов'язково враховують їх вік, вгодованість і місяць лактації.

Якщо корова молода або нижче середньої вгодованості, то до середньої норми додають по 1-2 корм. од. на ріст і підвищення вгодованості.

При великій кількості в раціонах корів силосу, коренеплодів та зеленої трави на 1 кормову одиницю згодовують 10-15 г кухонної солі, 7 г кальцію, 5 г фосфору, 2,1-2,8 г сірки, 40-50 мг каротину, 900-1200 МО вітаміну D.

Приблизна структура раціону для дійних корів на зимово-стійловий період (у % від загальної поживності раціону): грубі корми - 15-20, у т.ч. сіно - не менше 10-15; соковиті - 45-55, у т.ч. силос - 35-45; коренеплоди - 10-15; концентровані корми - 25-30.

З розрахунку на 100 кг живої маси корові необхідно давати грубих кормів 1,5-2 кг, у т.ч. сіна не менше 1 кг, силосу 4-5 кг, кормових буряків 3-4 кг, цукрових - 2-3 кг. Концентровані корми дають з розрахунку на 1 кг добового надою: при надої до 10 кг -100 г, 10-15 кг - 150 г, 15-20 кг - 200 г, 20-25 кг - 250 г, 25-30 кг - 300-450 г.

Таблиця 1.1.

Добове згодовування великій рогатій худобі кормів, кг

Назва корму Добовий надій молока, кг Кількість корму при масі корови, кг
400 500 600
   Лугове сіно 8 14 15 16
12 11 12 13
16 10 11 12
20 8 9 10
   Кормовий буряк - - - -
8 10 10 10
16 15 15 15
20 10 10
   Комбікорм 8 - - -
12 2 2 2
16 3,5 3,5 3,5
20 6 6 6
   Картопля 8 5 5 5
12 5 5 5
16 5 5 5
20 5 5 5
   Морква червоних сортів 8 2 3 3
12 4 4 4
16 5 5 5
20 3 3 3
   Силос 8 - - -
12 - - -
16 - - -
20 10 10 10

Скотный двор


На сайте Скотный двор

Ви дивилися сторінку - 1.4. Годівля дорослих тварин

Наступна сторінка      - Основні вимоги до складання та оцінки раціонів

Попередня сторінка   - 1.3. Розведення та вирощування молодняку


Повернутися до початку сторінки 1.4. Годівля дорослих тварин

Скотный двор

 
Индекс цитирования.