Скотный двор Скотный дворСправочник

зоотехника-селекционера и контроль-

ассистента по молочному скотоводству

 Под ред. проф. В.Н.Карелина. Минск, «Ураджай», 1972.

Оглавление

Предисловие

Задачи селекции молочного скота и контроль-ассистентская служба

Задачи селекции

Контроль-ассистенская служба

Положение о контроль-ассистентской службе в молочном хозяйстве

Инструкция о работе контроль-ассистента по молочному скотоводству

Типовой договор по проведению контроль-ассистентского учета в молочном скотоводстве

Зоотехник-селекционер госплемстанции и хозяйства

Кормление племенных быков и коров-производителей

Химический состав и питательность кормов

Подготовка кормов к скармливанию

Техника кормления и раздой коров

Расчет потребности в кормах и составление кормового плана

Выращивание племенных животных

Планирование выращивания молодняка

Кормление молодняка в молочный период

Кормление молодняка в послемолочный период

 

Развитие, конституция и экстерьер крупного рогатого скота

Рост и развитие животных

Конституция крупного рогатого скота

Типы нервной деятельности животных

Экстерьер крупного рогатого скота

Определение возраста крупного рогатого скота по зубам

Пунктирная (бальная) оценка телосложения

Промеры животных

Индексы телосложения

Фотографирование племенных животных

Генетические основы селекции молочного скота

Материальные основы наследственности

Деление соматических клеток

Образование половых клеток

Редукционное деление

Биохимические основы наследственности

Регуляция белкового синтеза

Генетическая изменчивость

Наследование приобретенных признаков

Закономерности наследования признаков

Наследование количественных признаков

Определение коэффициента наследуемости признаков

Отбор и подбор

Отбор

Учет происхождения животных

Мечение животных

Родословная

Основные селекционируемые признаки в молочном скотоводстве

Тип животных стада

Оценка животных при отборе на племя

Селекция молочного скота по формам и свойствам вымени коров

Подбор

Методы разведения

Чистопородное разведение

Скрещивание

Гибридизация

Родственное разведение

Разведение по линиям

Родственные группы, линии и семейства

Методика генеалогического анализа стада и породы

Генеалогическая структура породы

Родоначальники и продолжатели линии

Суммарная характеристика линий

Методика создания заводских линий

Особенности подбора при разведении по линиям

Деградация линий

Организация метода разведения по линиям

Мероприятия по племенному делу

Система племенной службы

Районирование пород

Племенные хозяйства

Государственные станции по племенному делу и искусственному осеменению сельскохозяйственных животных (госплемстанции)

Бонитировка крупного рогатого скота

Государственные племенные книги крупного рогатого скота

Выставки племенных животных

Перспективный план племенной работы хозяйства

Перспективный план племенной работы госплемстанции

Совет по породе

Основные плановые породы молочного и молочно-мясного скота

Черно-пестрая порода

Бурая латвийская порода

Красная эстонская порода

Красная литовская порода

Породная группа красного белорусского скота

Красная датская порода

Швицкая порода

Костромская порода

Симментальская порода

Сычевская порода

Глава XII.

Морфофизиологические признаки вымени, доение коров и анализ молока

Морфологические признаки и свойства вымени коров

Оценка коров по морфологическим признакам и свойствам вымени

Оценка быков-производителей по морфологическим признакам и свойствам вымени дочерей

Ключ для обозначения морфологических признаков и свойств вымени

Организация и проведение оценки животных по морфологическим признакам и свойствам вымени

Доение коров

- Подготовка коровы и вымени к доению

- Машинное доение

Состав и свойства молока

Определение содержания жира и белка в молоке

- Отбор средней пробы молока и ее консервирование

- Определение содержания жира в молоке

- Определение содержания белка в молоке с краской оранж «Ж»

- Определение содержания белка в молоке методом формольного титрования

Организация молочной лаборатории в хозяйстве

Организация молочной лаборатории контроль-ассистентской службы

Глава XIII.

Контроль-ассистентский учет

Дневник контроль-ассистента

Журнал осеменений и отелов коров

Книга продуктивности коров

Книга выращивания племенного молодняка

Ведомость средних показателей продуктивности коров по стаду

Месячный отчет контроль-ассистента

Ведомость годовых итогов контроля продуктивности коров и выращивания племенного молодняка

Глава XIV.

Математическая обработка материалов

Методы математической обработки

- Вариационный ряд

- Основные показатели вариационного ряда

- Оценка точности статистических выводов

Методы изучения связи между признаками

Практическое использование выводов биометрической обработки показателей

Глава XV.

Правила ухода за животными и меры профилактики заболеваний

Факторы внешней среды и здоровье животных

Гигиеническое значение полноценного кормления

- Профилактика заболеваний, связанных с неполноценным кормлением

- Профилактика отравлений ядовитыми растениями, семенами и кормами, содержащими примеси химикатов

Поение животных

Уход за животными

Содержание животных

Общие ветеринарно-профилактические мероприятия на фермах крупного рогатого скота

 

 

Карта сайта

 

Выставки племенных животных

В деле качественного улучшения животноводства выставки племенных животных имеют весьма большое значение. На выставках демонстрируются животные, которые являются результатом селекционной работы. Качества выставленных животных, их особенности наглядно показывают успехи заводской работы по созданию однородных и ценных в племенном отношении групп скота. Показ отдельных особей, хотя и ценных, мало что дает, так как при демонстрации отдельного животного нельзя определить, является ли это животное результатом благоприятных, но случайных причин или же оно являетcя результатом определенной системы селекционной работы, что можно видеть при демонстрации группы однородных животных.

На выставке важно показать, как передаются по наследству селекционируемые в породе признаки. В этих целях показывают родоначальника заводской линии или его продолжателей, их сыновей, внуков и их женское потомство. Такой показ не только обогащает знания присутствующих на выставке животноводов, но и служит непосредственно целям распространения ценных групп животных путем покупки. Он также дает возможность сравнить качества отдельных линий и семейств между собой. Подготовка выставки должна начинаться задолго до ее открытия.

План проведения выставки должен быть хорошо продуман и разработан, особенно тематика выставки и отбор экспонатов. Животных, отобранных для показа, следует готовить за несколько месяцев до выставки. Их упитанность доводят до выставочных кондиций (cм. главу V Развитие, конституция и экстерьер крупного рогатого скота). В хозяйствах, предполагающих выставлять животных, проводят необходимые ветеринарно-санитарные мероприятия.

На каждое выставляемое животное контроль-ассистент и зоотехник-селекционер представляют данные о его происхождении, продуктивности и другие сведения, которые заносят в выставочную карточку и каталог выставки.

Экспертиза животных является самым ответственным в проведении выставки. Принято оценивать выставленных животных комплексно. В комиссию назначают селекционеров, хорошо знающих оцениваемую породу. Председателем комиссии назначается ведущий специалист по породе. Члены экспертной комиссии своей оценкой должны отметить наиболее желательный тип животного на данном этапе развития породы. От правильности экспертизы зависит дальнейшее направление селекционной работы с местной популяцией породы. Работники животноводства, участвующие на выставке, всегда чутко прислушиваются к мнению экспертов. Комиссия выносит свое решение об оценке животного согласованно. Совершенно недопустимо арифметическое суммирование баллов, выставляемых отдельными членами комиссии.

Экспертная комиссия не должна быть многочисленной (лучше три эксперта). Членами экспертной комиссии могут быть только специалисты. Нет необходимости включать в комиссию представителей хозяйств, которые входят в выставочный комитет. Оценка экспертов должна быть беспристрастной.

Кроме комиссионной оценки, может применяться оценка экспертом, который не только хорошо знает породу, но и в предыдущие годы своей правильной оценкой заслужил общее признание. Этот вид экспертизы широко применяется на выставках западных стран. На выставках проводится чемпионат. Чемпионом года выбирают такое животное, которое может служить образцом (эталоном) для данной породы на данном этапе ее развития.

Территория выставки выбирается в соответствии с требованиями ветеринарно-санитарных правил и должна быть хорошо оборудована. На территории выставки оборудуют площадку для выводки животных после экспертизы. В период проведения выставки следует организовать чтение докладов и лекций, проведение бесед, демонстрацию кинофильмов по вопросам разведения и дальнейшего совершенствования экспонируемой породы.

Выставки бывают районные, межрайонные (кустовые), областные, республиканские и всесоюзные. Выставки племенных животных полностью достигают своей цели, если они проводятся систематически. Они могут быть ежегодными (районные) или проводиться через два. или три года, но не реже. Если это правило соблюдается, то животноводы, зная время проведения следующей выставки, имеют возможность подготовиться к ней.

 

Скотный двор


На сайте Скотный двор

Вы смотрели страницу -  Выставки племенных животных

Следующая страница -   Перспективный план племенной работы хозяйства

Предыдущая страница - Государственные племенные книги крупного рогатого скота

Вернуться к началу страницы - Выставки племенных животных

1 2 3 4 5 6

7
8

Скотный двор

Скотный двор

Животноводство

Животноводство

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Инкубаторы

Инкубаторы

Разведение кур мясо-яичных пород

Разведение кур мясо-яичных пород

Аз-Буки-Веді тваринника

Аз-Буки-Веді тваринника

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник зооінженера

Довідник зооінженера

9

Скотный двор

 

Èíäåêñ öèòèðîâàíèÿ.