Справочник
зоотехника-селекционера и контроль-
ассистента по молочному скотоводству

Под ред. проф. В.Н.Карелина. Минск, «Ураджай», 1972.

 

Сычевская порода

Материалы о современном сычевском скоте представлены начальником Смоленского областного управления сельского хозяйства.

Родиной сычевского скота является Сычевский район Смоленской области. В Сычевском уезде крупные помещики в прошлом столетии завозили в свои имения различные западноевропейские породы. В условиях Сычевки наилучшие результаты акклиматизации дала симментальская порода. Из крупных поместий скот этой породы попадал в хозяйства мелких помещиков и крестьян. К началу текущего столетия в этом районе ясно обнаружилось стремление к разведению симментальского скота как чистопородного, так и помесей с местным скотом. Широкие масштабы улучшение местного скота приняло лишь после революции. Значительное поголовье симментальского племенного скота бывших помещичьих имений было передано в совхозы. В 1930 г. организован первый в стране сычевский госплемрассадник симментальского скота.

Скотный двор


На сайте Скотный двор

Во время Отечественной войны племенные стада сычевского скота были эвакуированы в глубокий тыл и в основном сохранились. В 1951 г. сычевский скот был признан самостоятельной породой.

Сычевский скот разводится в 20 районах северо-восточной части Смоленской области, где он составляет 95% поголовья крупного рогатого скота. Организованы два племенных завода — «Сычевка» и «Дугино», 19 племенных совхозов и несколько племенных ферм этой породы.

Сычевский скот признан плановой породой в Калининской, Брянской, Калужской и Рязанской областях. Сычевский скот вывозится для улучшения местного скота в 39 краев, республик и областей Советского Союза.

В Белорусской ССР производители сычевской породы используются для улучшения симментализированного скота белорусского Полесья (южная часть Гомельской и Брестской областей).

Современный племенной сычевский скот можно охарактеризовать данными I, II и III томов госплемкниг этой породы. Скот довольно крупный, о чем свидетельствуют показатели по чистопородным животным:

 Быки
5 лет и старше
Коровы
3 лактации и более
Высота в холке, см145,9135,5
Косая длина туловища, см180,8159,2
Обхват груди, см226,3191,4
Обхват пясти, см24,320,3
Живой вес, кг933,8599,4

Средний удой чистопородных коров по 3-й лактации и более, по данным II тома госплемкниги, составляет 4065,2 кг, жирность молока — 3,89%, что равно 157,0 кг молочного жира.

Масть сычевского скота палево-пестрая, темные пятна слегка сероватого оттенка.

Мясные качества скота высокие. Животные хорошо откармливаются, дают высокий выход мяса. Общее направление в породе молочно-мясное.

В сычевской породе созданы высокоценные заводские линии, родоначальники которых происходят из лучших линий местного симментализированного скота. К ним можно отнести линии Рафаэля ЗС-635, Резвого ЗС-171, Клевера КЕС-4, Ратмира ЗС-265, Данцига ЗСВ-8, Тореадора ЗС-485, Вахтера ЗСВ-57, Аромата ЗСВ-2. Создается новая линия Нута 3С-1171.

Представители этих линий широко распространены не только в Смоленской области, но и в других зонах разведения симментализированного скота.

В племенных хозяйствах продуктивность сычевского скота высокая (табл. 27). В стадах племзаводов молочная продуктивность выдающаяся. Так, племзавод «Сычевка» при очень большом поголовье коров (935) в 1967 г. получил в среднем на корову по 4600 кг молока при содержании в нем 3,88% жира, или 178 кг молочного жира. В этом хозяйстве имеются коровы с продуктивностью 8454, 8451, 7648 и 7638 кг молока в год.

Таблица 27.

Племенные хозяйства по сычевской породе Смоленской области (данные 1968 г., все хозяйства находятся в Сычевском районе)

ХозяйствоКоли -чес- тво коровСредняя продуктивность коровЗаводские линии, разводимые в хозяйстве
Удой, кг% жира в молокеКоли- чество молоч- ного жира, кгСредний живой вес коров 3 отелов и более
Племзавод «Сычевка»93546003,88178632Рафаэля ЗС-635, Резвого ЗС-171, КлевераДЕС-4, Ратмира ЗС-265
Племзавод «Дугино» 8884232 3,64154 589Данцига ЗСВ-8, Тореадора ЗС-485, Вахтера ЗС-57
Племзавод «Вараксино» 10512908 3,66106 548Рафаэля ЗС-635, Резвого ЗС-171, Клевера КЕС-4, Ратмира ЗС-265
Племсовхоз «Городнянский»7023178 3,62115 529Ратмира ЗС-265, Аромата ЗСВ-2
Племсовхоз «Днепровский» 10213143 3,68116 518Данцига ЗСВ-8, родственная група Нута ЗС-1171
Племсовхоз «Нащекинский»5703417 3,68126 544Тореадора ЗС-485, Буйного ЗС-640
Племсовхоз «Никитский» 6673466 3,64126 569Тореадора ЗС-485, Буйного ЗС-640
Племсовхоз «Никольский» 6653183 3,74119 581Рафаэля ЗС-635, Резвого ЗС-171, Клевера КЕС-4, Ратмира ЗС-265
Племсовхоз «Рассвет» 7864012 3,74150573  Ратмира ЗС-265, Вахтера ЗСВ-57
Племсовхоз «Соколинский» 9253481 3,83133 584Резвого ЗС-171, Аромата ЗСВ-2
Племсовхоз «Суторминский» 7723362 3,65123 580Аромата ЗСВ-2, Вахтера ЗСВ-57
Племсовхоз «Татарка» 5393033 3,70112 564Рафаэля ЗС-635, родственная группа Нута ЗС-1171

В зоне сычевской породы в Смоленской области работают 9 госплемстанций, обслуживающих 177 хозяйств с поголовьем коров и телок 127,5 тыс. В зоне породы используются 1184 быка линий Данцига ЗСВ-8 (39 быков), Рафаэля ЗС-635 (209 быков), Ратмира ЗС-0265 (135 быков), Тореадора ЗС-0485 (169 быков), Клевера КЕС-4 (81 бык), Аромата ЗСВ-2 (42 быка), Вахтера ЗОВ-57 (53 быка), Резвого ЗСВ-24 (161 бык), Буйного ЗС-640 (70 быков).

В последние годы в зоне разведения сычевской породы используются производители, завезенные из Австрии (пегий австрийский скот, 106 голов).

Кроме вышеуказанных племенных заводов и племсовхозов, в зоне сычевской породы имеются 5 племенных ферм, в которых находится 7100 голов племенного скота, в том числе 3400 коров и 18 быков.

По сычевской породе изданы три тома Государственной племенной книги.

Марки животных, записанных
в госплемкниги скота сычевской породы

ЧистопородныеПомеси 
ЗСВЗСВМСмоленская область
КЛВКЛВМКалининская область
МРСВМРСВМРязанская область
БНСВБНСВМБрянская область
КЯСВКЯСВМКалужская область
КБСВКБСВМКемеровская область

В родословных животных сычевской породы встречаются марки животных симментальской породы (см. предыдущий раздел Симментальская порода).

 

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА

  1. Государственные племенные книги скота сычевской породы. Тт. I—III. М., 1968.

  2. Скотоводство. Т. 1. М., Сельхозгиз, 1961.

  3. Государственная племенная книга крупного рогатого скота швицкой породы. Тт. I—XIII.

 

Вы смотрели страницу - Сычевская порода

Следующая страница  - Морфологические признаки и свойства вымени коров

Предыдущая страница - Симментальская порода

Вернуться к началу страницы - Сычевская порода

1 2 3 4 5 6 7
8

Скотный двор

Скотный двор

Животноводство

Животноводство

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Инкубаторы

Инкубаторы

Разведение кур мясо-яичных пород

Разведение кур мясо-яичных пород

Аз-Буки-Веді тваринника

Аз-Буки-Веді тваринника

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник зооінженера

Довідник зооінженера

9

Скотный двор

Скотный двор

На сайте Скотный двор

Индекс цитирования.