Скотный двор Скотный дворСправочник

зоотехника-селекционера и контроль-

ассистента по молочному скотоводству

 Под ред. проф. В.Н.Карелина. Минск, «Ураджай», 1972.

Оглавление

Предисловие

Задачи селекции молочного скота и контроль-ассистентская служба

Задачи селекции

Контроль-ассистенская служба

Положение о контроль-ассистентской службе в молочном хозяйстве

Инструкция о работе контроль-ассистента по молочному скотоводству

Типовой договор по проведению контроль-ассистентского учета в молочном скотоводстве

Зоотехник-селекционер госплемстанции и хозяйства

Кормление племенных быков и коров-производителей

Химический состав и питательность кормов

Подготовка кормов к скармливанию

Техника кормления и раздой коров

Расчет потребности в кормах и составление кормового плана

Выращивание племенных животных

Планирование выращивания молодняка

Кормление молодняка в молочный период

Кормление молодняка в послемолочный период

 

Развитие, конституция и экстерьер крупного рогатого скота

Рост и развитие животных

Конституция крупного рогатого скота

Типы нервной деятельности животных

Экстерьер крупного рогатого скота

Определение возраста крупного рогатого скота по зубам

Пунктирная (бальная) оценка телосложения

Промеры животных

Индексы телосложения

Фотографирование племенных животных

Генетические основы селекции молочного скота

Материальные основы наследственности

Деление соматических клеток

Образование половых клеток

Редукционное деление

Биохимические основы наследственности

Регуляция белкового синтеза

Генетическая изменчивость

Наследование приобретенных признаков

Закономерности наследования признаков

Наследование количественных признаков

Определение коэффициента наследуемости признаков

Отбор и подбор

Отбор

Учет происхождения животных

Мечение животных

Родословная

Основные селекционируемые признаки в молочном скотоводстве

Тип животных стада

Оценка животных при отборе на племя

Селекция молочного скота по формам и свойствам вымени коров

Подбор

Методы разведения

Чистопородное разведение

Скрещивание

Гибридизация

Родственное разведение

Разведение по линиям

Родственные группы, линии и семейства

Методика генеалогического анализа стада и породы

Генеалогическая структура породы

Родоначальники и продолжатели линии

Суммарная характеристика линий

Методика создания заводских линий

Особенности подбора при разведении по линиям

Деградация линий

Организация метода разведения по линиям

Мероприятия по племенному делу

Система племенной службы

Районирование пород

Племенные хозяйства

Государственные станции по племенному делу и искусственному осеменению сельскохозяйственных животных (госплемстанции)

Бонитировка крупного рогатого скота

Государственные племенные книги крупного рогатого скота

Выставки племенных животных

Перспективный план племенной работы хозяйства

Перспективный план племенной работы госплемстанции

Совет по породе

Основные плановые породы молочного и молочно-мясного скота

Черно-пестрая порода

Бурая латвийская порода

Красная эстонская порода

Красная литовская порода

Породная группа красного белорусского скота

Красная датская порода

Швицкая порода

Костромская порода

Симментальская порода

Сычевская порода

Глава XII.

Морфофизиологические признаки вымени, доение коров и анализ молока

Морфологические признаки и свойства вымени коров

Оценка коров по морфологическим признакам и свойствам вымени

Оценка быков-производителей по морфологическим признакам и свойствам вымени дочерей

Ключ для обозначения морфологических признаков и свойств вымени

Организация и проведение оценки животных по морфологическим признакам и свойствам вымени

Доение коров

- Подготовка коровы и вымени к доению

- Машинное доение

Состав и свойства молока

Определение содержания жира и белка в молоке

- Отбор средней пробы молока и ее консервирование

- Определение содержания жира в молоке

- Определение содержания белка в молоке с краской оранж «Ж»

- Определение содержания белка в молоке методом формольного титрования

Организация молочной лаборатории в хозяйстве

Организация молочной лаборатории контроль-ассистентской службы

Глава XIII.

Контроль-ассистентский учет

Дневник контроль-ассистента

Журнал осеменений и отелов коров

Книга продуктивности коров

Книга выращивания племенного молодняка

Ведомость средних показателей продуктивности коров по стаду

Месячный отчет контроль-ассистента

Ведомость годовых итогов контроля продуктивности коров и выращивания племенного молодняка

Глава XIV.

Математическая обработка материалов

Методы математической обработки

- Вариационный ряд

- Основные показатели вариационного ряда

- Оценка точности статистических выводов

Методы изучения связи между признаками

Практическое использование выводов биометрической обработки показателей

Глава XV.

Правила ухода за животными и меры профилактики заболеваний

Факторы внешней среды и здоровье животных

Гигиеническое значение полноценного кормления

- Профилактика заболеваний, связанных с неполноценным кормлением

- Профилактика отравлений ядовитыми растениями, семенами и кормами, содержащими примеси химикатов

Поение животных

Уход за животными

Содержание животных

Общие ветеринарно-профилактические мероприятия на фермах крупного рогатого скота

 

 

Карта сайта

 

Подбор

Подбор пар животных для спаривания — наиболее важный и сложный прием селекции, но и наименее теоретически разработанный. Цель подбора — получение животных определенных качеств и с определенными наследственными задатками. Подбор принято делить на однородный (гомогенный) и разнородный (гетерогенный).

Правила однородного подбора — подобное с подобным дает подобное, лучшее с лучшим улучшается; правила разнородного подбора—неравное с неравным уравнивается, худшее с лучшим — улучшается.

Однородный подбор предусматривает спаривание однородных животных. Однородность в этом случае понимается как однородность типа и других селекционируемых признаков, поскольку в мире нет одинаковых (тождественных) животных. При разнородном подборе селекционируемые признаки различны.

Однородный подбор при определенных условиях жизни животных способствует консолидации наследственных задатков и создает предпосылки для увеличения гомозиготности в популяции. Однородный подбор не только закрепляет существующие качества в популяции, но и создает возможности для прогресса признаков. Таким образом, при однородном подборе, применяемом в ряде поколений, возможен прогресс всей популяции. Достоинством однородного подбора следует считать то, что при его применении процент выранжировки (племенной браковки) невелик, что имеет не только заводское значение, но и экономическое.

Для повышения гомозиготности применяют родственные спаривания (инбридинг). Разные степени родства имеют различное биологическое значение. Близкородственное спаривание значительно повышает гомозигатность, однако оно часто вызывает инбредную депрессию, которая выражается в снижении жизнеспособности животных (см. главу VIII Методы разведения).

Разнородный подбор применяют в целях получения нового качества в потомстве, например повышения жирномолочности, исправления недостатков телосложения и др. Этот вид подбора применяют также для повышения жизнеспособности животных. При разнородном подборе получается больше заводского брака, чем при однородном. Преимущество этого вида подбора в том, что уже в первом поколении часть животных приобретает новые, желаемые качества. Такие животные большей частью еще не имеют устойчивой передачи новых качеств потомству.

Наиболее резко выраженный разнородный подбор наблюдается при скрещивании представителей разных пород (см. главу VIII Методы разведения). При разнородном подборе повышается гетерозиготность потомков. Они легко приспосабливаются к условиям среды. При скрещивании разных пород большая часть генов переходит в гетерозиготное состояние, при этом отрицательное влияние некоторых из них у гомозиготных особей исчезает, что приводит к повышению жизнеспособности потомства и его продуктивности.

В племенном стаде целесообразно применять оба вида подбора (в зависимости от целей). Применяют также умеренно разнородный подбор, когда спариваемые животные нерезко различаются между собой по селекционируемым признакам. В племзаводах и племхозах (см. главу X Мероприятия по племенному делу) целесообразно применять индивидуальный подбор пар, в силу чего эти хозяйства могут иметь значительно больше производителей, чем требуется при искусственном осеменении. Содержание и использование производителей, принадлежащих этим хозяйствам, разрешается только Министерством сельского хозяйства республики.

На племенных и товарных фермах обычно применяют групповой подбор. Он состоит в том, что к группе более или менее однородных коров и телок прикрепляют одного производителя (и его заменяющего). Это приходится делать в связи с тем, что данные хозяйства не имеют своих производителей, а используют тех, которые находятся на госплемстанции. Последняя организует групповой подбор на основе разведения по линиям (см. главу IX Разведение по линиям). При широком применении глубокого замораживания семени (см. главу IV ) возможно во всех племенных и в лучшей части товарных хозяйств перейти на индивидуальный подбор пар. Имея в хозяйстве замороженное семя 10—15 и более производителей и зная качества каждого из них, селекционер может легко осуществлять индивидуальный подбор.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА

Кулешов П.Н. Теоретические работы по племенному животноводству. М., Сельхозгиз, 1947.

Иванова О.А., Кравченко Н. А. Генетика. М., «Колос», 1968.

Борисенко Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных. М„ 1957.

Кравченко Н.А. Племенной подбор. М., Сельхозгиз, 1957.

Кушнер X.Ф. Наследственность сельскохозяйственных животных. М., «Колос», 1964.

Эйснер Ф.Ф. Оценка быков по качеству потомства. М., Сельхозгиз, 1963.

 

Скотный двор


На сайте Скотный двор

Вы смотрели страницу -  Подбор

Следующая страница -   Методы разведения

Предыдущая страница - Селекция молочного скота по формам и свойствам вымени коров

Вернуться к началу страницы - Подбор

1 2 3 4 5 6

7
8

Скотный двор

Скотный двор

Животноводство

Животноводство

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Инкубаторы

Инкубаторы

Разведение кур мясо-яичных пород

Разведение кур мясо-яичных пород

Аз-Буки-Веді тваринника

Аз-Буки-Веді тваринника

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник зооінженера

Довідник зооінженера

9

Скотный двор

 

Èíäåêñ öèòèðîâàíèÿ.