Скотный двор Скотный дворСправочник

зоотехника-селекционера и контроль-

ассистента по молочному скотоводству

 Под ред. проф. В.Н.Карелина. Минск, «Ураджай», 1972.

Оглавление

Предисловие

Задачи селекции молочного скота и контроль-ассистентская служба

Задачи селекции

Контроль-ассистенская служба

Положение о контроль-ассистентской службе в молочном хозяйстве

Инструкция о работе контроль-ассистента по молочному скотоводству

Типовой договор по проведению контроль-ассистентского учета в молочном скотоводстве

Зоотехник-селекционер госплемстанции и хозяйства

Кормление племенных быков и коров-производителей

Химический состав и питательность кормов

Подготовка кормов к скармливанию

Техника кормления и раздой коров

Расчет потребности в кормах и составление кормового плана

Выращивание племенных животных

Планирование выращивания молодняка

Кормление молодняка в молочный период

Кормление молодняка в послемолочный период

 

Развитие, конституция и экстерьер крупного рогатого скота

Рост и развитие животных

Конституция крупного рогатого скота

Типы нервной деятельности животных

Экстерьер крупного рогатого скота

Определение возраста крупного рогатого скота по зубам

Пунктирная (бальная) оценка телосложения

Промеры животных

Индексы телосложения

Фотографирование племенных животных

Генетические основы селекции молочного скота

Материальные основы наследственности

Деление соматических клеток

Образование половых клеток

Редукционное деление

Биохимические основы наследственности

Регуляция белкового синтеза

Генетическая изменчивость

Наследование приобретенных признаков

Закономерности наследования признаков

Наследование количественных признаков

Определение коэффициента наследуемости признаков

Отбор и подбор

Отбор

Учет происхождения животных

Мечение животных

Родословная

Основные селекционируемые признаки в молочном скотоводстве

Тип животных стада

Оценка животных при отборе на племя

Селекция молочного скота по формам и свойствам вымени коров

Подбор

Методы разведения

Чистопородное разведение

Скрещивание

Гибридизация

Родственное разведение

Разведение по линиям

Родственные группы, линии и семейства

Методика генеалогического анализа стада и породы

Генеалогическая структура породы

Родоначальники и продолжатели линии

Суммарная характеристика линий

Методика создания заводских линий

Особенности подбора при разведении по линиям

Деградация линий

Организация метода разведения по линиям

Мероприятия по племенному делу

Система племенной службы

Районирование пород

Племенные хозяйства

Государственные станции по племенному делу и искусственному осеменению сельскохозяйственных животных (госплемстанции)

Бонитировка крупного рогатого скота

Государственные племенные книги крупного рогатого скота

Выставки племенных животных

Перспективный план племенной работы хозяйства

Перспективный план племенной работы госплемстанции

Совет по породе

Основные плановые породы молочного и молочно-мясного скота

Черно-пестрая порода

Бурая латвийская порода

Красная эстонская порода

Красная литовская порода

Породная группа красного белорусского скота

Красная датская порода

Швицкая порода

Костромская порода

Симментальская порода

Сычевская порода

Глава XII.

Морфофизиологические признаки вымени, доение коров и анализ молока

Морфологические признаки и свойства вымени коров

Оценка коров по морфологическим признакам и свойствам вымени

Оценка быков-производителей по морфологическим признакам и свойствам вымени дочерей

Ключ для обозначения морфологических признаков и свойств вымени

Организация и проведение оценки животных по морфологическим признакам и свойствам вымени

Доение коров

- Подготовка коровы и вымени к доению

- Машинное доение

Состав и свойства молока

Определение содержания жира и белка в молоке

- Отбор средней пробы молока и ее консервирование

- Определение содержания жира в молоке

- Определение содержания белка в молоке с краской оранж «Ж»

- Определение содержания белка в молоке методом формольного титрования

Организация молочной лаборатории в хозяйстве

Организация молочной лаборатории контроль-ассистентской службы

Глава XIII.

Контроль-ассистентский учет

Дневник контроль-ассистента

Журнал осеменений и отелов коров

Книга продуктивности коров

Книга выращивания племенного молодняка

Ведомость средних показателей продуктивности коров по стаду

Месячный отчет контроль-ассистента

Ведомость годовых итогов контроля продуктивности коров и выращивания племенного молодняка

Глава XIV.

Математическая обработка материалов

Методы математической обработки

- Вариационный ряд

- Основные показатели вариационного ряда

- Оценка точности статистических выводов

Методы изучения связи между признаками

Практическое использование выводов биометрической обработки показателей

Глава XV.

Правила ухода за животными и меры профилактики заболеваний

Факторы внешней среды и здоровье животных

Гигиеническое значение полноценного кормления

- Профилактика заболеваний, связанных с неполноценным кормлением

- Профилактика отравлений ядовитыми растениями, семенами и кормами, содержащими примеси химикатов

Поение животных

Уход за животными

Содержание животных

Общие ветеринарно-профилактические мероприятия на фермах крупного рогатого скота

 

 

Карта сайта

 

Красная литовская порода

Материалы о современном красном литовском скоте представлены начальником Инспекции по племенному делу Министерства сельского хозяйства Литовской ССР.

Образование этой породы относится ко второй половине прошлого столетия. В Литве, как и в других губерниях Прибалтийского края, в это время начало развиваться товарное молочное скотоводство. Процесс породообразования красного литовского скота происходил примерно так же, как бурого латвийского и красного эстонского (см. соответствующие разделы). Местный скот и его помеси с различными западноевропейскими породами скрещивались с ангельнской, а с конца прошлого столетия — с красной датской породой. Красный литовский скот разводят в восточных районах Литовской ССР. Он составляет 48,9% от числа породного скота республики.

По конституции, телосложению, масти и характеру продуктивности он весьма близок к бурому латвийскому, красному эстонскому и красному белорусскому скоту, но мельче. По молочности несколько уступает красному эстонскому, а по жирномолочности — бурому латвийскому.

Чистопородный красный литовский скот, записанный в VIII том госплемкниги, имеет следующие показатели:

 

Быки 5 лет
и старше

Коровы 3 лактаций
и более

Высота в холке, см

133 126,3

Косая длина туловища (палкой), см

173,6 154,0

Обхват груди, см

214,9 183,6

Обхват пясти, см

21,7 18,8

Живой вес, кг

816,0 499,3

Удой чистопородных коров трех отелов и более, записанных в VIII том ГПК, за 300 дней лактации составляет 3876,8 кг, процент жира в молоке 3,94, количество молочного жира 152,7 кг.

Данные о продуктивности, живом весе и линейной принадлежности красного литовского скота в лучших племенных хозяйствах приведены в табл. 17. Отдельные коровы этой породы дают очень высокие удои при большой жирности молока.

Таблица 17

Продуктивность и линейная принадлежность красного литовского скота
в лучших хозяйствах Литовской ССР

Хозяйство П л е м х о з Заводская линия Средняя продуктивность Сред-ний живой вес коров 5 отелов и более, кг Адрес хозяйства
Коли-чество коров Удой, кг % жира в мо-локе Коли-чество молоч-ного жира, кг
Эксперименталь-ное хозяйство Ионишкельского филиала Института земледелия  

Бретвига 4137, Каерсголм-Хоягера 4051

605,7 3284 3,98 130,9 514 Пасвальский р-н
Учхоз Ионишкельского с-х. техникума   Каерсголм-Хоягера 4051 145,2 3577 3,85 137,8 545 Пасвальский р-н
Совхозы:                

«Нарадава»

  Гойвига 3622, Каерсголм-Хоягера 4051 496,8 3763 3,77 142,0 509 Пасвальский р-н

«Бейнорава»

  Гойвига 3622 482,5 4699 3,96 186,3 566 Радвилишкский р-н

«Либеришкис»

  Южаса ЛЖ 396, Орнсвига 4158, Каерсголм-Хоягера 4051 771,4 3722 3,83 142,6 486 Паневежский р-н

«Куршенай»

  Гойвига 3622, Бретвига 4137 662,1 3551 3,67 130,4 548 Шяуляйский р-н

«Жаренай Латвеляй»

  Гойвига 3622 375,9 2716 3,56 96,8 462 Шяуляйский р-н

«Тришкяй»

  Слибинаса ЛЖ 66, Морсо, Венкеля 4844 373,1 3009 3,83 115,1 539 Тельшяйский р-н

«Аглуона»

  Гойвига 3622 564,3 3164 3,75 118,7 457 Акмянский р-н

«Леонполис»

  Гойвига 3622 470,8 3369 3,80 128,3 512 Укмергский р-н

«Трошкунай»

  Слибинаса ЛЖ 66, Орнсвига 4158 274,2 2819 3,73 105,3 479 Аникшчяйский р-н

В зоне красного литовского скота работает 16 госплемстанций, кроме того, в зоне деятельности три госплемстанций разводят красную и черно-пеструю породы. В зоне красной породы находится 817 хозяйств, в которых случной контингент составляет 254 тыс. голов. На госплемстанциях содержат 388 производителей красной породы, отнесенных к 9 заводским линиям: Слибаниса ЛБ-66 (36 голов), Юнгаса ЛК-396 (22 головы), Эске ЛК-600 (7 голов), Каерсголм-Хоягера 4051 (87 голов), Хойвига 3622 (77 голов), Бретвига 4137 (34 головы), Карбли Эске 2940 (22 головы), Юрнсвича 4158 (14 голов), Данаса 368 (13 голов).

Совершенствование красной породы в Литовской ССР осуществляется по такой же системе, как и совершенствование черно-пестрой (см. соответствующий раздел этой главы).

Помимо вышеуказанных племзаводов и племхозов в республике организована 81 племенная ферма, на которой сосредоточено более 33 тыс. голов классного скота красной литовской породы. По красной литовской породе к 1968 г. издано 8 томов госплемкниг.

В последнем десятилетии проводится «освежение» крови путем использования завезенных красных датских быков. Как показали исследования, это мероприятие дает эффект лишь только в тех хозяйствах, в которых уровень кормления достаточно высокий. Это обстоятельство позволяет сделать вывод о том, что «освежение» крови целесообразно ограничить лучшими племенными хозяйствами, где красных датских быков следует использовать на отдельных линиях красного литовского скота. Во всех же остальных хозяйствах необходимо использовать тех производителей красной литовской породы, которые являются улучшателями.

Красный литовский скот вывозят в другие республики. В частности, в Белоруссию за послевоенные годы завезено 120 быков красной литовской породы.

Марки животных, записанных в госплемкниги скота красной литовской породы

ЛЖ — чистопородные животные красной литовской породы

ЛЖМ — помесные животные красной литовской породы

В родословных отдельных животных встречаются следующие марки: ЛТ — марка племенных книг крупного рогатого скота, изданных в Литве в период с 1933 по 1941 г. ЛБ — чистопородный бурый латвийский скот

КБ — помесный бурый латвийский скот

 

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА

Скотоводство. Т. 1. М., Сельхозгиз, 1961.

Государственные племенные книги крупного рогатого скота красной литовской породы. Тт. I—VIII. Вильнюс, 1968.

 

Скотный двор


На сайте Скотный двор

Вы смотрели страницу -  Красная литовская порода

Следующая страница -   Породная группа красного белорусского скота

Предыдущая страница - Красная эстонская порода

Вернуться к началу страницы - Красная литовская порода

1 2 3 4 5 6

7
8

Скотный двор

Скотный двор

Животноводство

Животноводство

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Инкубаторы

Инкубаторы

Разведение кур мясо-яичных пород

Разведение кур мясо-яичных пород

Аз-Буки-Веді тваринника

Аз-Буки-Веді тваринника

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник зооінженера

Довідник зооінженера

9

Скотный двор

 

Èíäåêñ öèòèðîâàíèÿ.