Справочник
зоотехника-селекционера и контроль-
ассистента по молочному скотоводству

Под ред. проф. В.Н.Карелина. Минск, «Ураджай», 1972.

 

Красная датская порода

Красная датская порода сформировалась на островах Фюнен, Зеландия и других, находящихся у берегов Дании. Получена она путем скрещивания местного островного скота с ангельнским при участии шортгорнской и северошлезвигской пород. Значительную роль в образовании красной датской породы сыграли улучшенное кормление животных и массовый методический отбор при помощи селекционной работы, основывавшейся на контроль-ассистентском учете. Под влиянием требований экономики красный датский скот улучшался в направлении развития молочности и жирномолочности (экспорт масла) при удовлетворительных мясных качествах.

Красная датская порода относится к числу лучших молочных пород. Она вытеснила некоторые другие породы, возникшие в Дании, и заняла первое место в этой стране (66% скота относится к этой породе). В конце прошлого и начале текущего столетия красный датский скот импортировался во многие страны мира, где он хорошо акклиматизировался и сейчас имеет высокую молочность и оплату корма.

Скотный двор


На сайте Скотный двор

При использовании красного датского скота в нашей стране выведены новые ценные породы: бурая латвийская, красная эстонская, красная литовская, красный белорусский скот и др.

Красный датский скот довольно крупный. Высота в холке коров, записанных в датскую племенную книгу, в среднем составляет 132 см, обхват груди — 200 см. Средний живой вес полновозрастных коров 550—600 кг, а в лучших стадах — до 700 кг. Вес быков около 1000 кг.

Молочная продуктивность красного датского скота высокая. Средняя годовая продуктивность 474,4 тыс. подконтрольных коров в 1955—1956 гг. составила 3961 кг молока жирностью 4,15%, что равно 164 кг молочного жира. В отдельных стадах молочная продуктивность коров достигла очень высокого уровня. Так, в одном стаде из 119 коров за год в среднем от коровы надоено по 6236 кг молока, жирность которого 4,42%, что составляет 275 кг молочного жира (табл. 21). За десятью лучшими коровами этого стада установлен государственный контроль за удоем и кормлением, который осуществляет государственная лаборатория.

Таблица 21

Рекордная продуктивность красных датских коров в Дании

КоровыУдой за 365 дней, кгСредняя жирность молока, %Количество молочного жира, кгПолучено со 100 корм. ед. 4%-ного молока, кг
294118694,57542,2171
187116824,62539,5174
279118324,41521,7171
255117144,38512,6171
177110554,55503,1175
265107954,54490,5177
23112944,34490,6172
223102314,75486,3184
24289965,30476,7173
21892445,10471,2170

В последние годы в СССР увеличился импорт красного датского скота, главным образом быков-производителей. На поголовье красной эстонской, бурой латвийской, красной литовской пород, красном белорусском скоте красные датские быки используются довольно широко.

 

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА

  1. Бугримов Е. И. Животноводство Дании. М., 1958.

  2. Скотоводство. Т. 1., 1961. М., Сельхоз-гиз.

 

Вы смотрели страницу - Красная датская порода

Следующая страница  - Швицкая порода

Предыдущая страница - Породная группа красного белорусского скота

Вернуться к началу страницы - Красная датская порода

1 2 3 Купить Blanco metra 6s compact. Мойка Blanco metra.; раковина виктория4 5 6 7
8

Скотный двор

Скотный двор

Животноводство

Животноводство

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Инкубаторы

Инкубаторы

Разведение кур мясо-яичных пород

Разведение кур мясо-яичных пород

Аз-Буки-Веді тваринника

Аз-Буки-Веді тваринника

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник зооінженера

Довідник зооінженера

9

Скотный двор

Скотный двор

На сайте Скотный двор

Индекс цитирования.