Скотный двор Скотный дворСправочник

зоотехника-селекционера и контроль-

ассистента по молочному скотоводству

 Под ред. проф. В.Н.Карелина. Минск, «Ураджай», 1972.

Оглавление

Предисловие

Задачи селекции молочного скота и контроль-ассистентская служба

Задачи селекции

Контроль-ассистенская служба

Положение о контроль-ассистентской службе в молочном хозяйстве

Инструкция о работе контроль-ассистента по молочному скотоводству

Типовой договор по проведению контроль-ассистентского учета в молочном скотоводстве

Зоотехник-селекционер госплемстанции и хозяйства

Кормление племенных быков и коров-производителей

Химический состав и питательность кормов

Подготовка кормов к скармливанию

Техника кормления и раздой коров

Расчет потребности в кормах и составление кормового плана

Выращивание племенных животных

Планирование выращивания молодняка

Кормление молодняка в молочный период

Кормление молодняка в послемолочный период

 

Развитие, конституция и экстерьер крупного рогатого скота

Рост и развитие животных

Конституция крупного рогатого скота

Типы нервной деятельности животных

Экстерьер крупного рогатого скота

Определение возраста крупного рогатого скота по зубам

Пунктирная (бальная) оценка телосложения

Промеры животных

Индексы телосложения

Фотографирование племенных животных

Генетические основы селекции молочного скота

Материальные основы наследственности

Деление соматических клеток

Образование половых клеток

Редукционное деление

Биохимические основы наследственности

Регуляция белкового синтеза

Генетическая изменчивость

Наследование приобретенных признаков

Закономерности наследования признаков

Наследование количественных признаков

Определение коэффициента наследуемости признаков

Отбор и подбор

Отбор

Учет происхождения животных

Мечение животных

Родословная

Основные селекционируемые признаки в молочном скотоводстве

Тип животных стада

Оценка животных при отборе на племя

Селекция молочного скота по формам и свойствам вымени коров

Подбор

Методы разведения

Чистопородное разведение

Скрещивание

Гибридизация

Родственное разведение

Разведение по линиям

Родственные группы, линии и семейства

Методика генеалогического анализа стада и породы

Генеалогическая структура породы

Родоначальники и продолжатели линии

Суммарная характеристика линий

Методика создания заводских линий

Особенности подбора при разведении по линиям

Деградация линий

Организация метода разведения по линиям

Мероприятия по племенному делу

Система племенной службы

Районирование пород

Племенные хозяйства

Государственные станции по племенному делу и искусственному осеменению сельскохозяйственных животных (госплемстанции)

Бонитировка крупного рогатого скота

Государственные племенные книги крупного рогатого скота

Выставки племенных животных

Перспективный план племенной работы хозяйства

Перспективный план племенной работы госплемстанции

Совет по породе

Основные плановые породы молочного и молочно-мясного скота

Черно-пестрая порода

Бурая латвийская порода

Красная эстонская порода

Красная литовская порода

Породная группа красного белорусского скота

Красная датская порода

Швицкая порода

Костромская порода

Симментальская порода

Сычевская порода

Глава XII.

Морфофизиологические признаки вымени, доение коров и анализ молока

Морфологические признаки и свойства вымени коров

Оценка коров по морфологическим признакам и свойствам вымени

Оценка быков-производителей по морфологическим признакам и свойствам вымени дочерей

Ключ для обозначения морфологических признаков и свойств вымени

Организация и проведение оценки животных по морфологическим признакам и свойствам вымени

Доение коров

- Подготовка коровы и вымени к доению

- Машинное доение

Состав и свойства молока

Определение содержания жира и белка в молоке

- Отбор средней пробы молока и ее консервирование

- Определение содержания жира в молоке

- Определение содержания белка в молоке с краской оранж «Ж»

- Определение содержания белка в молоке методом формольного титрования

Организация молочной лаборатории в хозяйстве

Организация молочной лаборатории контроль-ассистентской службы

Глава XIII.

Контроль-ассистентский учет

Дневник контроль-ассистента

Журнал осеменений и отелов коров

Книга продуктивности коров

Книга выращивания племенного молодняка

Ведомость средних показателей продуктивности коров по стаду

Месячный отчет контроль-ассистента

Ведомость годовых итогов контроля продуктивности коров и выращивания племенного молодняка

Глава XIV.

Математическая обработка материалов

Методы математической обработки

- Вариационный ряд

- Основные показатели вариационного ряда

- Оценка точности статистических выводов

Методы изучения связи между признаками

Практическое использование выводов биометрической обработки показателей

Глава XV.

Правила ухода за животными и меры профилактики заболеваний

Факторы внешней среды и здоровье животных

Гигиеническое значение полноценного кормления

- Профилактика заболеваний, связанных с неполноценным кормлением

- Профилактика отравлений ядовитыми растениями, семенами и кормами, содержащими примеси химикатов

Поение животных

Уход за животными

Содержание животных

Общие ветеринарно-профилактические мероприятия на фермах крупного рогатого скота

 

 

Карта сайта

 

Фотографирование племенных животных

Селекционеру всегда приходится сравнивать животных между собой по типу телосложения и отдельным статям. Если сравниваемые животные находятся в стаде, то такое сравнение легко осуществить путем выводки животных. Однако иногда приходится сравнивать животных с уже выбывшими их предками, например, с родоначальником заводской линии и т. д. Наличие у селекционера в этом случае промеров, индексов телосложения и словесного описания экстерьера не дает возможности достаточно полного сравнения. Этот пробел в значительной мере восполняют фотографии племенных животных.

Фотографирование животных стада на протяжении ряда лет позволяет селекционеру составить фототеку племенных животных и использовать ее в целях селекции. Кроме того, фототека животных в какой-то мере создает преемственность в работе селекционеров. Фототека является своего рода племенным документом и должна так же бережно сохраняться, как и прочая племенная документация. Всех животных, используемых для воспроизводства собственного стада, а также предназначенных для продажи следует фотографировать.

В течение года в стаде приходится фотографировать довольно много животных. Для фотографирования можно приглашать специального фотографа, но это имеет некоторые неудобства. Во-первых, правильно сфотографировать племенных животных может только фотограф — специалист по фотографированию животных. В противном случае фотографирование не достигает цели. Во-вторых, приглашение специального фотографа в хозяйство стоит довольно дорого. Значительно лучше получается, если сам селекционер может заниматься фотографированием животных.

В современных условиях каждый селекционер, проявив упорство и терпение, может овладеть техникой фотографирования.

Фотографировать животных следует в определенном возрасте: племенной молодняк— в 12 и 18 месяцев, коров — в период от 1 до 3 и в период наивысшей лактации, быков — в возрасте 2; 4 и 6 лет. Время фотографирования — июль — сентябрь. В этот период животные имеют лучшие формы. Животных черно-пестрой и красной мастей лучше фотографировать при солнечном освещении.

К фотографированию животных тщательно готовят. Они должны быть в состоянии хорошей упитанности. Тщательно должен быть выполнен их туалет (см. раздел «Кондиции» на странице Экстерьер крупного рогатого скота). Копыта правильно обрезаны, кисть хвоста слегка расчесана. Грязные места на теле должны быть тщательно вымыты и обсушены, а все животное хорошо вычищено щеткой. Для придания блеска шерсти можно протереть животное тряпочкой, слегка смоченной растительным маслом.

Уздечка, в которой выводится животное, должна быть белого цвета (лакированная или матерчатая). Черную уздечку можно тщательно забелить мелом. Привязь к уздечке (веревка, цепь) должна быть без узлов и торчащих концов. Для фотографирования устраивают ровную горизонтальную площадку. Фон, на котором снимают животное, не должен быть загроможден разными предметами (столбы, кусты, деревья и т. п.). Лучше иметь в хозяйстве специальный светлоокрашенный фанерный или матерчатый экран достаточной величины.

Площадка, на которую ставят животное, должна быть чистой. Человек, держащий животное, должен быть опрятно одет и должен стоять перед животным. Фотографируют животное с одной и той же стороны (правой). Животных черно-пестрой масти обычно фотографируют с двух сторон (для полного обозначения пежин), красно-пестрых обычно фотографируют с одной стороны.

Животное при фотографировании должно стоять свободно и принимать свойственную ему позу. Передние ноги могут быть поставлены на одной линии, перпендикулярной корпусу животного, или слегка раздвинуты. Задняя нога (левая при съемке с правой стороны) должна быть слегка выдвинута под живот (рис. 25).

Правильная постановка животного при фотографировании

Рис. 25. Правильная постановка животного при фотографировании

 

Нельзя при фотографировании поднимать или опускать голову животного, изгибать его корпус, широко расставлять передние ноги и сильно подставлять задние ноги под живот (рис. 26).

Неправильная постановка животного при фотографировании

Рис. 26. Неправильная постановка животного при фотографировании:
 задняя часть находится ближе к объективу, чем передняя, копыта находятся в траве.

 

Плоскость объектива фотоаппарата должна быть строго параллельна оси корпуса животного. Объектив аппарата должен быть направлен на точку пересечения линий: горизонтальной, проходящей на половине высоты животного, и вертикальной, проходящей по середине длины животного (от седалищных бугров до конца морды). Нельзя ставить зад коровы ближе к объективу, чем перед, или ставить животное в разбросанную солому, густую траву. В первом случае исходное положение коровы создает ложное представление о большой величине вымени и недостаточной глубине груди. Такой метод съемки животных принят в западных странах для рекламы, он совершенно неприменим при фотографировании для целей селекции. Съемку лучше производить узкопленочным фотоаппаратом типа «Лейка» с моментальным затвором. Наша промышленность выпускает очень хорошие аппараты подобного типа, и все они пригодны для съемки животных объективами «Индустар 22» и «Юпитер 8». Эти объективы дают неискаженные изображения животного.

При фотографировании животных красной и желтой масти необходимо употреблять светло-желтый светофильтр, который надевается на объектив фотоаппарата.

Съемку проводят на пленку средней чувствительности.

Селекционер должен иметь небольшую фотолабораторию, устроенную по правилам, которые указываются в общих справочниках по фотографии, оснащенную необходимыми приборами и реактивами. Печатать снимки надо на глянцевой бумаге, которая лучше передает детали. Желательный размер фотоснимков — 13X18 см. Более мелкие фотографии (9Х12 и 6X9) менее удобны для пользования.

Снятые кадры должны быть пронумерованы (во избежание путаницы при определении объекта съемки). Удобно употреблять фотопленку «Агфа», у которой каждый кадр имеет свой порядковый номер. При съемке записывается номер кадра, на котором снято животное. Негативы после получения отпечатков хранят в фототеке. Пленку разрезают на кадры, негатив помещают в конверт, на котором указывают инвентарный номер животного, его кличку, номер ГПК, номер по описи фототеки и время съемки. С негативов можно делать повторные отпечатки для альбомов, выставок и др.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА

Борисенко Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных. М., Сельхозгиз, 1957.

Свечин К.Б. Рост и развитие сельскохозяйственных животных. Киев, Сельхозгиз Укр. ССР, 1956.

Придорогин М.И. Экстерьер сельскохозяйственных животных. М., Сельхозгиз, 1949.

Лискун Е.Ф. Экстерьер сельскохозяйственных животных. М., Сельхозгиз, 1933.

Справочник фотографа (любой).

 

Скотный двор


На сайте Скотный двор

Вы смотрели страницу -  Фотографирование племенных животных

Следующая страница -   Генетические основы селекции молочного скота

Предыдущая страница - Индексы телосложения

Вернуться к началу страницы - Фотографирование племенных животных

1 2 3 4 5 6

7
8

Скотный двор

Скотный двор

Животноводство

Животноводство

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Инкубаторы

Инкубаторы

Разведение кур мясо-яичных пород

Разведение кур мясо-яичных пород

Аз-Буки-Веді тваринника

Аз-Буки-Веді тваринника

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник зооінженера

Довідник зооінженера

9

Скотный двор

 

Èíäåêñ öèòèðîâàíèÿ.