Скотный двор Скотный двор

Разведение кур

мясо-яичных пород

 

Разведение кур мясо-яичных пород

Общая характеристика кур общепользовательных пород

Основные мясо-яичные породы

Обустройство птичника

Микроклимат в птичнике

Обживание и взаимоотношения

Роль перьевого покрова. Линька

Возрастные особенности птицы

Насиживание и вывод цыплят наседками

Инкубаторы

Корма для птицы

Подготовка кормов к скармливанию

Выращивание цыплят

Секреты яйца

Классификация и хранение пищевых яиц

Обработка пера

Забой кур и обработка тушек

Профилактика и лечение болезней птицы

Учет в птицеводстве

Знаете ли вы, что ...

Рекомендуемая литература

Литература

Карта сайта

 

Корма для птиц

Птица, как никакой другой вид сельскохозяйственных животных, нуждается в разнообразных, богатых белком и витаминами кормах.

Под правильно организованным кормлением понимается рациональный набор концентрированных, витаминных и минеральных кормов, их подготовка и техника скармливания.

Основным кормом для кур является зерно злаковых культур кукуруза, пшеница, ячмень, просо, овес. Из бобовых кормов — горох. Куры не прочь полакомиться и некоторыми отходами маслобойного производства — жмыхами и шротами. Всегда желанны для них корма животного происхождения: отходы рыбной и мясной промышленности, молочной переработки, которые являются важным источником полноценного белка.

Из витаминных зеленых кормов куры охотно поедают траву люцерны, клевера, зеленое перо лука, ботву свеклы, моркови. Очень полезным будет и скармливание красной моркови, сахарной свеклы, листьев капусты, мякоти желтых сортов тыквы, вареного картофеля.

Охотно поедает птица и отходы кухни и стола. В зимнее время зеленые витаминные корма с успехом заменяют высушенная крапива, сено бобовых трав, мука бобовых культур, хвойная мука. Трудно сказать, от чего птица отказывается. Даже мелкие камешки помогают работе ее желудка.

Куры остро реагируют на отсутствие в рационе таких необходимых им химических элементов, как кальций, фосфор, участвующих в образовании костной ткани и крепкой скорлупы яйца. Постоянно необходима и поваренная соль.

Для хорошей продуктивности птица должна получать в рационе, хотя и в очень малых дозах, сернокислое железо, марганец, цинк, медь, хлористый кобальт, йодистый калий. Поскольку в растительных и животных кормах их наличие не обеспечивает необходимой нормы, при изготовлении птичьих комбикормов их стали обогащать нужными микроэлементами.

А для тех птицеводов, которые не могут приобрести комбикорм, промышленность предлагает витаминно-минеральные премиксы, готовые для приготовления полноценных комбикормов непосредственно у себя в приусадебном хозяйстве. И названия у них вполне прозрачные: «Рябушка» — для кур-несушек, «Солнышко» — для цыплят и др.

Что нельзя скармливать курице? Полагают, что у курицы очень плохо развито обоняние, и она ни к чему не принюхивается, не может своевременно распознать качество предлагаемых ей кормов. Даже испробовав заплесневелые и прогнившие корма и поплатившись бурной реакцией желудочно-кишечного тракта, птица будет склевывать непригодный корм.

Тут начеку должен быть хозяин, заинтересованный в здоровом поголовье. Окисленные рыбий жир, мясо, костная и рыбная мука (с запахом старого сала) также не подлежат скармливанию, так как они обезоруживают витамины — нейтрализуют их действующее начало, что неминуемо приводит к авитаминозу.

А если птицевод приобретет для кур технический жир, который хорошо восполняет энергетическую недостаточность рациона, особенно в смеси с растительным маслом, он должен не допустить скармливание жиров третьего сорта (они имеют темно-коричневый цвет). Жиры светло-коричневого цвета вводят в рацион весьма осторожно и ограниченно. Вне конкуренции жиры матово-белого и желтого цвета.

Категорически запрещено птице потреблять воду, в которой варился картофель, позеленевшие клубни картофеля, ростки, так как возможно отравление ядовитым алкалоидом — соланином.

К скармливанию некоторых кормов птице следует подходить весьма осторожно. Рожь, хотя и в ограниченных количествах, в рацион вводят — цыплятам с 1,5-2-месячного возраста не более 5%, взрослым — до 7-8% от общего количества зерновых. Эта добавка не обязательная, а вынужденная, когда запасы зерновых ограничены. Ограниченные порции ржи определены тем, что она вызывает нарушение пищеварения и снижает поедаемость других кормов. Более того, свежеубранное зерно содержит 2,5-3% слизей, которые быстро набухают в организме и вызывают заболевания органов пищеварения. Поэтому использовать зерно допустимо лишь через три месяца после уборки.

Примерно с такими же предосторожностями скармливают бобовое зерно — вику —через три месяца после уборки, причем скармливают в измельченном виде в смеси с другими концентратами и не более 5-10% от объема зерномучных кормов. Наличие в ней синильной кислоты, способной вызвать отравление, исключает ее скармливание молодняку и родительскому стаду в племенной сезон.

Хлопковый жмых и шрот — великолепный по биологической ценности белковый корм, но содержит незначительную часть отравляющего вещества — госсипола, что ограничивает его скармливание молодняку с 4-недельноговозраста в количестве 2-4%, взрослой птице — 3-5% от объема влажной мешанки. Для обеззараживания в рацион добавляют 5% сернокислого железа от объема жмыха или макухи.

Длительное хранение ухудшает качество жмыха. Свежий жмых имеет светло-желтый цвет, а залежалый — темно-коричневый.

Белок высокой ценности содержится в соевом жмыхе и шроте. Но содержание в них антипитательного вещества трипсина требует предварительной термической обработки при температуре 110-120 °С.

Постоянное скармливание птице рыбных продуктов и рыбьего жира создают у мяса птицы рыбный привкус. Поэтому за 14 дней до забоя птицы эти корма исключают из рациона.

 

Скотный двор


На сайте Скотный двор

Вы смотрели страницу -  Корма для птицы

Следующая страница -   Подготовка кормов к скармливанию

Предыдущая страница - Инкубаторы

Вернуться к началу страницы - Корма для птицы

 

1 2 3 4 5 6

7
8

Скотный двор

Скотный двор

Животноводство

Животноводство

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Инкубаторы

Инкубаторы

Разведение кур мясо-яичных пород

Разведение кур мясо-яичных пород

Аз-Буки-Веді тваринника

Аз-Буки-Веді тваринника

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник зооінженера

Довідник зооінженера

9

Скотный двор

 

Èíäåêñ öèòèðîâàíèÿ.