Довідник зооінженера

За ред. М.І.Машкіна.— К.: Урожай, 1989.— 320 с — (Література для кабінету зоотехніка)

 

Комбіновані корми

Комбікорм — це однорідна суміш очищених та подрібнених до необхідної величини різних кормових компонентів та мікродобавок, яку виробляють за науково обгрунтованими рецептами і яка забезпечує повноцінну годівлю тварин.

Підприємства комбікормової промисловості виробляють повнораціонні комбікорми, комбікорми-концентрати, білково-вітамінні добавки, кормові суміші, премікси, карбамідний концентрат, білково-вітамінні добавки на основі карбамідного концентрату.

Готовий комбікорм повинен бути однорідним, без ознак плісняви, мати колір основного компоненту.

Скотный двор


На сайте Скотный двор

Повнораціонний комбікорм повністю забезпечує потребу тварин у поживних, мінеральних та біологічно активних речовинах. Рецепти комбікормів наведено в таблицях 25 і 26.

Таблиця 25.

Рецепти повнораціонних комбікормів для свиней, %

Компоненти Холості, поросні матки, кнури, СК-1 Підсисні матки, СК-2 Поросята Відгодівля
до 60 днів, СК-4 60—104 дні, СК-5 перший період, СК-6 другий період, СК-7
Кукурудза 47,0 32,0 20,0 38,8 49,5 60,0
Овес 6,0 6,0
Ячмінь 10 10,0 9,4
Ячмінь лущений підсмажений 10,0    
Ячмінь без плівки 20,0 15,0
Висівки пшеничні 23,9 25,0 20,0 24,0 20,0 14,0
Шрот соєвий 3,0 9,0 9,0 7,0 7,0
Шрот соняшниковий 6,5 6,0 3,4 7,0
Борошно:            
          трав'яне 6,0 6,0 2,0 2,0 4,0 3,0
          рибне 2,5 4,0 3,5 2,0 2,0
          м'ясо-кісткове 2,0 1,5 1,0
Сухе знежирене молоко 6,0 4,0
Дріжджі кормові 1,0 3,0 3,0 2,0 1,0
Цукор 1,0
Дикальційфосфат 1,1 1,1 1,1 0,7
Крейда 0,5 0,5 0,7 0,85 0,5 0,7
Кісткове борошно 1,0 0,5
Сіль 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4
Лецитин 0,5 0,25
Жир кормовий 1,3 0,7
Премікс 1,0

(KC-1)
1,0

(KC-2)
1,0

(КС-3)
0,5

(КС-3)
1,0

(КС-4)
1,0

(КС-5)
В 1 кг комбікорму міститься:            
обмінної енергії, МДж 10,66 10,65 11,41 11,28 11,06 11,21
кормових одиниць 1,06 1,05 1,18 1,13 1,10 1,17
сирого протеїну, г 159 162 185 163 155 136
перетравного протеїну, г 124 126 152 132 113 100
лізину, г 7,0 7,8 9,8 8,3 7,7 6,2
триптофану, г 2,2 2,4 2,3 2,2 2,0 1,7
метіоніну+цистину, г 5,4 5,7 8,0 6,2 5,3 4,9
сирого жиру, г 30,0 25,0 40,0 35,0 28,0 28,0
кальцію, г 10,2 7,3 10,0 10,0 7,8 7,2
фосфору, г 8,0 7,2 9,1 8,9 7,6 6,0

Таблиця 26.

Склад повнораціонних сумішей для великої рогатої худоби, %

Богданов Г.О. та ін. 1981)

Компонент Номер рецепта
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Борошно з соломи 30,0 28,0 30,0 51,0 15,0 23,0 41,0 25,0 45,0
Вівсяні плівки 55,4 65,41
Трав'яне борошно з люцерни 30,0 6,8 10,0 8,0 5,0 5,0 10,0 10,0 10,0 15,0 15,0
Трав'яне борошно із злакових 61,0 40,3 25,0 10,0
Жом буряковий сухий 20,0 17,0 41,5 51,4 33,3 7,0 7,0
Концкорми (зерносуміш) 17,8 35,0 25,0 25,0 34,0 33,0 15,0 15,0 27,6 22,4 25,0 15,0
Сечовина 0,7 1,0 0,7 1,5 1,0 1,1 1,2 0,8 1,0 0,6 0,6
Знефторений фосфат 1,0 0,7 0,5 0,5 1,0 0,7 0,7 0,6 0,6
Діамонійфосфат 0,7 0,7 0,7
Сіль кухонна 0,3 0,3 0,5 0,5 1,0 0,5 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7
Глауберова сіль 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1
Премікс 1,5 0,3 0,3 0,3 0,8 0,8 0,8 0,8
Меляса 11,0 2,0 2,0 2,0 3,0 3,0 3,0 2,5 2,5 2,0 2,0
В 1 кг суміші міститься:                        
кормових одиниць 0,60 0,70 0,84 0,62 0,55 0,86 0,80 0,65 0,72 0,64 0,60 0,43
перетравного протеїну, г 72 76 76 68 77 98 90 86 86 85 66 52

За хімічним складом, поживністю та збалансованістю повнораціонні комбікорми повністю відповідають потребам тварин у поживних речовинах з урахуванням їх виду, статі, віку та фізіологічного стану. Це найраціональніший спосіб підготовки кормів до згодовування, який забезпечує прогресивну організацію годівлі з найменшими затратами праці, мінімальними втратами при згодовуванні та найвищою оплатою корму продукцією. Такий комбікорм не потребує додаткового подрібнення та збагачення перед згодовуванням.

Комбікорм-концентрат — це комбікорм з підвищеним вмістом протеїну, мінеральних речовин і мікродобавок, що згодовується із зерновими, соковитими і грубими кормами для забезпечення біологічно повноцінної годівлі тварин. Рецепти комбікормів-концентратів наведено в таблицях 27 і 28.

Таблиця 27.

Рецепти комбікормів-концентратів для великої рогатої худоби, %

Компоненти Корови Молодняк Бугаї- плідники,

К 66-3
К 60-6 К 60-7 К 60-4 від 6 до 12 міс,

К 63-2
старше 12 міс,

К 64-1
Ячмінь 25 30 27 29,5 20 15
Овес 10 6 15 10 12
Пшениця, кукурудза 12 30 26 20 26 20
Висівки пшеничні 30 18 15 35 25
Макуха, шрот соняшникові 5 10 3 22 10
Шрот соєвий 10 5 10
Меляса 5 5 7
Дріжджі гідролізні   5 5
Борошно рибне або м'ясо-кісткове 5
Борошно трав'яне 4
Монокальційфосфат 2 2 2 1,5 2 2
Сіль кухонна 1 1 1 1 1 1
Премікс 1 1 1 1 1 1
В 1 кг: кормових одиниць 0,96 1,05 0,98 1,00 0,97 0,95
      обмінної енергії, МДж 9,93 10,95 10,31 10,59 10,49 10,04
      сирого протеїну, г 157 196 124 176 168 183
      сирої клітковини, г 41 56 60 67 68 66
      цукру, г 56 56 61 32 39 32
      сирого жиру, г 34 26 32 30 32 40
      кальцію, г 5,3 5,2 5,8 6,3 8,6 9,7
      фосфору, г 8,7 8,9 9,3 8,4 8,6 12,8

Таблиця 28.

Рецепти комбікормів-концентратів для свиней, %

Компоненти Кнури- плідники,

К 57-2
Свиноматки Поросята у віці, днів Відго- дівля,

К 55-7
холості (перша поло- вина),

К 53-2
поросні (друга поло- вина),

К 54-1
до 60,

К 50-5
61—120,

К 51-2
Ячмінь 24,0 16,0 30,0 30,0 30,0
Кукурудза 22,6 35,0 22,0 22,0 20,0 32,0
Пшениця 16,0
Овес 16,0 5,0
Ячмінь без плівки 40,0
Висівки пшеничні 10,0 20,0 13,8 9,0 9,2 14,0
Шрот соняшниковий 8,0 10,0 10,0 7,0 7,0 8,0
Шрот соєвий 6,0 5,0 7,0 5,0 5,0
Борошно трав'яне 5,0 10,0 6,0 2,0 2,0 3,0
Сухе знежирене молоко 5,0
Борошно рибне (з нехарчової риби) 5,0 3,0 2,0 3,0 3,0
Борошно м'ясо-кісткове 3,0 2,0
Дріжджі кормові 3,0 3,0 2,0 3,0 3,0
Знефторений фосфат 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0
Крейда 0,5 0,7 0,7 0,5 0,5
Сіль кухонна 0,4 0,5 0,5 0,3 0,3 0,5
Премікс 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0
В 1 кг: кормових одиниць 1,03 1,00 1,04 1,16 1,07 1,06
      обмінної енергії, МДж 10,6 10,5 10,6 11,1 11,0 10,9
      сирого протеїну, г 178 166 175 189 175 162
      перетравного протеїну, г 146 126 133 155 140 133
      лізину, г 8,8 7,5 8,1 9,2 7,4 7,1
      метіоніну+цистину, г 6,4 5,6 5,6 6,2 5,7 5,0
      триптофану, г 2,6 2,4 2,4 2,3 2,2 2,1
      сирого жиру, г 31 32 32 29 31 33
      сирої клітковини, г 71,0 73,7 72,7 42,0 50,0 60,4
      кальцію, г 10,7 9,1 8,7 10,1 9 9
      фосфору, г 9 8 7 7 8 7

При згодовуванні комбікормів-концентратів без попереднього змішування з іншими кормами та введення у суміші в недостатній кількості ефективність їх використання знижується на 15—20 %.

Балансуючі кормові добавки (БВД, БВМД, карбамідннй концентрат) — це однорідна суміш подрібнених до необхідної величини високобілкових кормових ресурсів і мікродобавок, які використовують для приготування комбікормів.

Залежно від вмісту в добавках протеїну, біологічно активних речовин і відповідно до потреби тварин у цих речовинах білково-вітамінні добавки вводять до зернових сумішей від 25 до 5 % за масою.

Білково-вітамінні добавки, як правило, надходять у господарства з державних комбікормових заводів, але на деяких міжгосподарських підприємствах виробляють БВД з місцевої сировини за готовими рецептами (табл. 29). Згодовувати тваринам БВД в чистому вигляді не можна.

Таблиця 29.

Рецепти БВД для свиней і великої рогатої худоби, %

Компоненти Свині * Велика рогата худоба **
поросята 2—4 міс,

51-2
молодняк 4—8 міс,

52-2
відгодівля молодняка,

55-2
корови і молодняк старше 6 міс корови
Шрот: соняшниковий
           (льняний)
40 45 19 20 20
           соєвий 11 5
           бавовниковий 21
Борошно рибне 15 10 10
Борошно м'ясо-кісткове 10
Дріжджі кормові 10 10 25 15 10
Борошно трав'яне 10
Горох 25
Висівки пшеничні 5 21 20 20
Премікс 5 4 6 6
Карбамідннй концентрат 25
Крейда 3 6
Кісткове борошно
Фосфат кормовий 10 6
Сіль 1 4 5 6
Меляса 7
В 1 кг міститься:          
кормових одиниць 0,99 0,90 1,07 0,86 0,87
сирого протеїну, г 320 330 345 333 303
клітковини, г 76 67 60 81
жиру, г 49 54 53 21 40
кальцію, г 26 33 27 42 24
фосфору, г 12 20 22 24 29
лізину, г 19 15 22
метіоніну + цистину, г 11 11 10

* Рекомендується додавати до висівок у кількості 15—25 % за масою

** В кількості 20—25 % за масою.

 

Премікс — однорідна суміш подрібнених до необхідної величини мікродобавок і наповнювача, використовується для збагачення комбікормів та білково-вітамінних добавок.

Підприємства державної комбікормової промисловості виробляють премікси для різних видів та груп тварин, їх вводять до відповідних комбікормів з розрахунку 10 кг на 1 т.

Замінник незбираного молока (ЗНМ) — спеціальна кормосуміш, використання якої дає змогу частково або повністю замінити незбиране молоко при вирощуванні телят, поросят, ягнят.

Замінники виробляють у вигляді сухого порошку. Перед згодовуванням їх розбавляють водою. На одержання 10 л ЗНМ беруть 1,25 кг сухого ЗНМ і 8,75 л води. Спочатку до вказаної кількості замінника додають половину необхідної води, температура якої повинна бути 50—60 С, і старанно розмішують до повного розчинення порошку. Потім вливають решту води такої температури, щоб готовий замінник мав температуру 38 С. 1 кг незбираного молока замінює 1 кг ЗНМ.

 

Ви дивилися сторінку - Комбіновані корми

Наступна сторінка      - Нормована годівля сільськогосподарських тварин

Попередня сторінка    - Вітамінні препарати та антибіотики

Повернутися до початку сторінки Годівля коней

1 2 3 4

Скотный двор

Скотный двор

Животноводство

Животноводство

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Справочник зоотехника-селекционера и контроль-ассистента по молочному скотоводству

Инкубаторы

Инкубаторы

Разведение кур мясо-яичных пород

Разведение кур мясо-яичных пород

Аз-Буки-Веді тваринника

Аз-Буки-Веді тваринника

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Паразитологія та інвазійні хвороби сільськогосподарських тварин

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник по заготівлі і зберіганню кормів

Довідник зооінженера

Довідник зооінженера

9

Скотный двор

Скотный двор

На сайте Скотный двор

Индекс цитирования.